Täiuslikus maailmas saate oma lastele iga päev värske lõunasöögi teha ja seda nendega jagada. Kuigi suvel võib see valikuvõimalus olla, peate kooliaasta jooksul neile toidu kaasa pakkima. Jääb vaid loota, et lõunasöök teeb lõunani rikkumata ja mõistlikult värske. Järgmine parim asi värske lõuna ajal on see, mis lahkub kodust külmutades ja lõunaks sulab.
Paljud tervislikud toidud sobivad suurepäraselt külmutamiseks ja värskemaks sulatamiseks. Parimate tulemuste saamiseks kasutage usaldusväärsete tihenditega pakendeid ja mahuteid. Pakk külmutatud toit kilekottidesse, et vältida kondensaadi leotamist läbi koti või muude esemete saastumist.
Võileivad
Kuigi maapähklivõi ja tarretisvõileivad on kõige populaarsemad külmutatud võileivad, sobivad hästi ka paljud muud liigid. Cheddar ja toorjuust on head külmutusvalikud, nagu ka viilutatud lõunaliha, kõvaks keedetud munakollased ja jahvatatud liha, näiteks lihaleib. Sellised koostisosad nagu salat, tomatid, porgandid ja hapukurk täidistes eraldavad sulatamisel palju vedelikku ning muutuvad lonkavaks ja märjaks. Pakkige värsked köögiviljad ja hapukurk eraldi suletud kilekottidesse ja laske lapsel need vahetult enne söömist võileivale lisada. Et vältida võileibade leotamist, määrige iga leivaviil kergelt võiga, et see toimiks niiskustõkkena. Lisage võileibadele huvi, kasutades täidiste hoidmiseks võileivaleiva asemel kukleid, bageleid, pitasid ja tortillasid.
Lihtsaima ja kiireima külmutatud võileivavõimaluse jaoks hoidke külmikus kasti laste lemmik SMUCKER’S® Uncrustables®. Kiiretel nädalatel ei pea te isegi ettevalmistustööle mõtlema, vaid visake oma lapse lõunapakki külmutatud võileib ja see lõunaks sulab!
Puuviljad ja köögiviljad
Täitke plastikust, tõmblukuga suletud kotid porgandi ja selleripulkadega ning külmutage üksikud pakendid suures sügavkülmikus. Pange need sügavkülmikusse, pange hommikul lõunakotti ja need on lõunaks külmad ja karged. Külmutage lõunaeineks terved viinamarjad ja mustikad ning viilutatud virsikud, ploomid, maasikad ja nektariinid. Värvide muutumise vältimiseks külmutage banaanid, kui nahk on alles.
Kastmed ja lisandid
Värsked köögiviljad ja puuviljad maitsevad paremini kastmete ja lisanditega. Jogurtipõhiseid kastmeid saate külmutada väikestesse mahutitesse. Maitsesta köögiviljade dipid maitsetaimede ja vürtsidega ning kasuta mett ja vahtrasiirupit, et džässida. Salsa külmub hästi ja teeb hea lõunasöögi, kui see on ühendatud küpsetatud pita- või tortillalaastudega.
Erilised maiuspalad
Järgmine kord burritosid valmistades valmistage paar väikest portsjonit ja külmutage need. Pakkige need hommikul lõunakotti ja lõunaks on need maitsvalt sulanud. Kasutage sama tehnikat praetud riisi, pastasalatite ja pitsa puhul. Külmutatud puding- või jogurtitopsid sulatavad hommiku- ja lõunaaja vahel ideaalse konsistentsini.
Määrake sügavkülmikus riiul külmutatud lõunasöögi jaoks, et muuta pakendatud lõunasöökide haaramine lihtsaks ja mugavaks. Julgustage lapsi valima tasakaalustatud toite, et õpetada neile tervisliku toitumise tähtsust.
Jaga meiega!
Jagage meelelahutuslikku kogemust külmutatud lõunasöögi võidust - või kaotusest. Jäta meile kommentaar allpool!
Veel ideid lõunaks
Käeshoitavad lemmikud: laste heaks kiidetud toidud, mida saab liikvel olles süüa
Armsad üllatused! Lõunakarbi maiustused muudavad päeva heledamaks
Hoidke oma lapsi koolis olles tervislikul toitumisel
