Miski ei ütle "Suvi!" nagu õhtusöök grillil ja seal on mõned retseptid, mida me ikka ja jälle vaatame. Martha Stewarti 4-koostisosa grillkana ei saa olla lihtsam ja tuleb alati mahlane, Giada De Laurentiis on grillitud lõhe tsitruseliste salsaga see sobib ideaalselt õhtusöögiks ja meile meeldib suitsune maitse nii palju, et oleme isegi teada saanud grillitud kokteile. Kuid üks asi, millest oleme alati kõrvale hoidnud, on täiesti õrnad, mahlased ja maitsekad grillribid. Me oleksime pidanud seda teadma Ina Gartenil oleks lahendus. Ta kasutab a kaheosaline toiduvalmistamise meetod mille tulemuseks on iga kord täiuslikud ribid ja me ei suuda uskuda, kui lihtne see on.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis teile meie arvates sama palju meeldivad. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitust jagas Ina Garten (@inagarten)
Garten on kirjutanud miljard kokaraamatut (millest paljud on Amazon Prime Day jaoks müügil), tal on olnud oma uskumatult edukas kokandussaade ja ta elab Hamptonsis (rannaelu!), nii et võib kindlalt väita, et ta teab grillimisest midagi. Kuid tema ribide salajane võti pole grill - see on ahi.
Et ribid sulavalt pehmed saada, laotab Garten need grillikastmes (kui teil pole aega ise valmistada, poest ostetud on korras), seejärel küpsetatakse neid kaanega kaetud vormis umbes 1,5 tundi. Ahi madal ja aeglane niiske kuumus muudab ribid õrnemaks viisil, mida tavaline grill lihtsalt ei saa.
Kuid ribid saavad söegrilli maitsest kasu. Seetõttu kleebib Garten pärast ribide küpsetamist need grillile. Neid küpsetatakse mõlemal küljel umbes 5 minutit, imendudes suitsuse söega, samal ajal kui grillikaste karamelliseerub, andes ribidele nende ikoonilise maitse.
Retsept nõuab ainult ribisid, grillkastet, soola ja pipart ning on enamasti käed-lahti. Kui olete kunagi kannatanud karmide grillribide või maitseta ahjus küpsetatud ribide all, Ina GartenLollikindlad ribid on siin mängu muutmas ja nende tegemiseks ei pea te isegi higistama.
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
Vaadake: proovisime Ina Garteni üleöö Maci ja juustu ning saime täielikult aru, miks see Internetti lõhkus
