Niipea kui termostaat tõuseb üle 90 kraadi, ei taha me süüa kõike, mis pole vähemalt külm, kuid parimal juhul täiesti külmunud (eriti meie kokteile). Jah, see tähendab, et veedame suure osa suvekuudest Otter popsi, külmutatud viinamarju ja jäätis nagu oleksid need ainsad toidupüramiidi esemed. Kuid sel suvel muudame asju… lisades segule gelato! Tänu sellele šokolaadi sarapuupähkli retsept alates Giada De Laurentiis (või on Gelato De Laurentiis?), Mis maitseb täpselt nagu Nutella, naudime seda magusat külmutatud Itaalia maiust kogu hooaja vältel.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Giadzy (@thegiadzy) jagatud postitus
Meile meeldib ka see, et suurem osa selle retsepti jaoks kuluvast ajast on passiivne aeg, mis tähendab, et saate istuda vahelduvvoolu ees teie spordirinnahoidja ja kõige mugavamad lühikesed püksid, samal ajal kui teie sügavkülmik teeb kogu raske töö ära sina.
Gelato põhi on vanillikastme jäätisepõhi, mis on valmistatud piimast, koorest, suhkrust, munakollastest ja vanillist. Seejärel helde annus Nutella lisatakse segule selle rikkaliku šokolaadi-sarapuupähkli maitse jaoks. Kuid De Laurentiis ütleb, et soovi korral saate selle maapähklivõi või mandlivõi vastu vahetada, ja me arvame, et mõned Trader Joe’s speculoos küpsisevõi viiks ka selle järgmisele tasemele. Pistaatsiavõi, mesi ja röstitud pistaatsiapähklid koos roosiveega oleks samuti jumalik - põhimõtteliselt saate seda jäätisepõhja kasutada retsept kui hüppepunkt paljude erinevate maitsekombinatsioonide jaoks, nii et saate gelatot süüa kogu suve ilma seda saamata igav. Mitte, et oleksime kunagi tõsiselt mures, et see juhtub, sest noh, see on gelato!
Röstitud sarapuupähklite garneering lõpetab De Laurentiisi Nutella gelato, lisades igale hammustusele täiendava pähklise krõmpsu. See on ideaalne suvehind ja tunnete end külmutatud maiuspala nautides transpordituna Rooma päikselisele tänavale.
Sa vajad jäätise valmistaja selle retsepti jaoks, kuid hea uudis on see, et leiate veebist taskukohase ja hõlpsasti kasutatava masina. Meile meeldib see Cuisinarti mudel kuna see on töökindel, suhteliselt kompaktne ja mitte liiga kallis.
Ja kui olete selle endale saanud, ei takista miski sõna otseses mõttes seda Nutella gelato retsepti tegemast, kui iganes soovite!
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiis'l on palju:
Vaata: Kuidas valmistada uhkeid šokolaadikattega maasikaid, mille sees on magus üllatus
