Pehmed ja nätsked omatehtud kringlihammustused - SheKnows

Pehme kringli järele pole vaja kaubanduskeskusesse joosta. Mõne lihtsa koostisosaga on need kringlihammustused hetkega valmis.

Seotud lugu. Lihtsa Itaalia pidu jaoks valmistage pannil lihapallid kiire omatehtud marinaraga

Pehme ja nätske omatehtud kringlihammustuste retsept

Saagis 12 portsjonit

Koostis:

• 1 pakk kiiret tõusu pärmi
• 2-3 supilusikatäit toores orgaanilist mett-võib asendada ka pruuni suhkrut
• 2 supilusikatäit sulatamata võid, sulatatud
• 1-1/2 tassi sooja vett (mitte kuum)
• 4-1/2 tassi orgaanilist täisterajahu või universaalset jahu
• 1/2 tl meresoola
• 3 supilusikatäit saflooriõli, oliiviõli või rapsiõli
• 1 terve muna
• 1 tl vett
• Täidiseks jäme meresool
• 4 liitrit vett
• 1/2 tassi söögisoodat

Juhised:

1. Suures kausis lisage pärm, soe vesi, mesi ja või. Segage hästi ja laske 5-10 minutit seista, kuni segu on vahune.
2. Lisage segule sool ja hakake jahu lisama 1 tass korraga, segades väga hästi. Kui kasutate segistit, alustage madalalt ja suurendage kiirust keskmisele, kuni tainas tõmbub kausi küljest eemale ja on väga kleepuv. Kui tainas on käsitsemiseks liiga kleepuv, lisage 1-2 supilusikatäit jahu ja jätkake segamist, kuni saate hakkama.
3. Määri suur klaasnõu 1 sl õliga ja aseta tainas keskele. Kata köögirätikuga ja lase kerkida umbes 45 minutit kuni 1 tund või kuni suurus on kahekordistunud.
4. Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F, määri 2 suurt küpsetusplaati ülejäänud 2 supilusikatäie õliga ja kuumuta 4 liitrit vett ja 1/2 tassi söögisoodat keemiseni.
5. Tõsta taigen hästi jahusele pinnale ja suru maha. Jagage tainas 6 võrdse suurusega palliks ja rullige need köiteks. Lõika iga köis soovitud arvu tükkideks ja pane kõrvale.
6. Alustage kringlihammustuste lisamist keeva veega potti ja keetke umbes 30 sekundit. Eemaldage lusikaga ja asetage õlitatud küpsetusplaatidele. Korda ülejäänud hammustustega.
7. Puista kõik hammustused heldelt meresoolaga ja küpseta 16-18 minutit. Võta ahjust välja ja lase jahtuda.
8. Serveeri koos oma meesinepi või juustuga.

Rohkem maitsvaid kringli retsepte

Vorst ja juust täidisega kringlid
Soe juustumaine õlle dipp pehmete kringlitega
Jalapeno popper täidisega kringlid

Jäta kommentaar