Sellel aastaajal toimub nii palju lõbusaid asju. Veenduge, et teil oleks avatud nimekiri dip retseptid ja kreekerite võimalused pidustusteks!


Eelroog “peet” lööb
Jalgpalli tagaluugi peod on käes, peaaegu on käes World Seriesi pidustuste aeg ja pühad on kohe nurga taga. Kui otsite suurepärast gluteenivaba eelroa valikut, proovige seda peedi hummuse retsepti ja serveerige seda maitsvate gluteenivabade kreekeritega Mary's Gone Crackers.
Vahusta see retsept mandlijahust seesamise kreekerite jaoks>
Selle peedihummuse erksast roosast värvist piisab peo alustamiseks, kuid maitse hoiab sul kastmist! See on lihtsalt õige tempo muutus tavapärastest hummuse dippidest, mida teate nii hästi. Ja kui otsite lihtsat, siis ärge otsige enam. Selle dipikastme valmistamiseks on vaja vaid natuke aega peetide röstimiseks (elu lihtsustamiseks võite kasutada pakendatud või konserveeritud peete) ja vaid mõnda koostisosa. Ideaalne iga viimase hetke peo või koosviibimise jaoks.
Krõbedad kreekerivalikud
Märge: Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.
Teine võimalus oma pidu planeerides elu lihtsamaks muuta on poest suurepärase maitsega gluteenivaba kreeker. Mary's Gone Crackers on valmistatud iidsetest täisteraviljadest, sealhulgas pruunist riisist, kinoast, amarantist ja hirsist, ning on suurepärased toidud tänu maitsele ja mitmekesisusele. Need mahepõllumajanduslikud, gluteenivabad (ka vegan- ja piimavabad) kreekerid pakuvad rohkelt maitset, neid on viies valikus: köömned, must pipar, ürdid, originaalseemned ja sibul. Samuti leiate Mary’s Gone Crackers küpsiseid ja kringleid ning midagi tõeliselt lõbusat: riivsaiaasendaja, mis on valmistatud kreekerite purust, mis kogutakse tootmisprotsessi käigus.
Väike vaheldus ja mugavus on alati tore!
Peedi hummus
Saagis 2 tassi
Koostis:
- 1 (15 untsi) saab Põhja -või Canellini oad, nõrutatud ja loputatud
- 4 väikest peeti, röstitud (võite kasutada ka pakendatud või konserveeritud peeti, umbes 1/2 tassi viilutatud)
- 1/4 tassi gluteenivaba tahini (kui teil pole tahini, segage 1/4 tassi röstitud seesamiseemneid ja 1 spl oliiviõli ning segage köögikombainis)
- 1/4 tassi oliiviõli
- 1 küüslauguküüs
- Poole sidruni mahl
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Peedi röstimiseks eelsoojendage ahi 375 kraadi F. Lõika pealsed ja põhjad ära ning pese.
- Aseta peet alumiiniumfooliumilehele ja nirista peale oliiviõli ning puista peale näputäis soola.
- Voldi peet fooliumisse ja sulgege servad, et saada pakike. Asetage ahju kuni tunniks, kontrollides neid umbes 30 minuti pärast või kuni need on pehmed.
- Kui need on röstitud ja puudutamisel jahtunud, koorige koor koorimisnuga maha (nahk peaks väga kergesti maha tulema).
- Lõika peet pooleks ja pane koos teiste koostisosadega köögikombaini ning blenderda. Peatage segamise ajal ja suruge kummist spaatliga koostisosad protsessori põhja poole. Jätka kuni ühtlaseks ja hästi segunenud.
Naudite selle supluse värve ja maitseid!
Veel gluteenivabu retsepte
Parmesani kattega maisileib
Soolatud pehmed kringlid
Peo langus