Võiksime hakata rääkima kõrvits niipea kui august saabub, kuid igaüks võib nõustuda, et oktoober ja november on siis, kui kõrvitsahooaeg tõesti lööb. Kuna tänupüha on silmapiiril, oleme unistanud teha igasuguseid kõrvitsakaup, alates kõrvitsa nael kook ja kõrvitsa kohv klassika juurde kõrvitsapirukas. Kuid me ei kavatse küpsetada tervet kõrvitsat, kui meil on nii palju muud küpsetamist. Õnneks on üks kaubamärk kõrvitsakonserve, mis on nii hea Ina Garten isegi kasutab seda ja veel parem, see ei murra panka - see on Libby konserveeritud kõrvits.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis arvavad teile meeldivat sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Tänu meie lihtsale kõrvitsa-šokolaadist kiirleivale pole vabandusi, et mitte kõrvitsahooajal osaleda! Retsepti saamiseks pühkige meie tänases loos üles või klõpsake lingil bios.
Postitus, mida jagas Libby kõrvits (@libbyspumpkin) on
Oota, sa mõtled, et Barefoot Contessa ei rösti, koori, seemneid, püreesta ega kurna kõrvitsat nullist? Ei. Libby on konserveeritud kõrvitsa kaubamärk soovitab ta oma veebisaidil, ja selle saadaval Amazonis.
See on loogiline. Kogu Garteni eetos seisneb selles, et muuta fantastiline koduköök kõigile kättesaadavaks ja kui ta ütleb, et see konserveeritud kõrvits on sama hea teha kõrvitsapüreed nullist, raseerides samal ajal tunde oma ettevalmistusajast, oleme täiesti pardal (isegi kui selgub, et Libby's pole tegelikult kõrvitsast valmistatud - siin vaatan sind, Dickinsoni squash).
Tavaliselt leiate Libby's ka oma kohalikust toidupoest. Kuid veenduge, et purgi järele jõudes saate 100% puhta kõrvitsa, mitte kõrvitsapiruka täidise, mis sisaldab magusaineid ja vürtse.
Kui loodate sel aastal palju küpsetada, võite isegi osta kolm pakki 29 untsi purki. Sellest peaks piisama, et näha teid läbi mitme kõrvitsapiruka, kõrvitsajuustukoogi, kõrvitsaleiva ja kõrvitsamuffinite.
Kui otsustate oma kõrvitsapüreed röstida, saate seda teha järgige seda käepärast juhendit. Lihtsalt veenduge, et te ei kasuta vana jack-o-laternaga nikerdatud kõrvitsat, mis on maitsva jaoks liiga niidulised ja vesised. Otsige selle asemel väiksemaid pirukakõrvitsaid, suhkruga kõrvitsaid või isegi kabocha kõrvitsat.
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
