Pandeemia ajal langes Ameerika Ühendriikides töötavate Aafrika -Ameerika ettevõtete arv rohkem kui 40 protsenti,Washington Post hiljuti teatatud. Nad lisavad, et see näitaja on "palju järsem langus kui teised rassilised rühmad." Ja CBS News teatasid aprillis, et ligikaudu 95 protsenti mustanahaliste ettevõtetest jäeti 3 dollarist välja triljoni majanduse stimuleerimise paketi, mille Kongress võttis vastu, et toetada kogukondi pandeemia. See statistika pole lihtsalt vastuvõetav ja me peame mustanahaliste ettevõtete toetamiseks paremini tegutsema. Üks meie lemmikviise, kuidas seda teha, on osta meie toit Blackile kuuluvate toidumärkide hulgast.
Blackile kuuluvate ettevõtete poolt on valmistatud nii palju uskumatuid tooteid, mis ei saa väärilist tähelepanu ja me tahame seda muuta. Niisiis, oleme kogunud 15 hämmastavat Blackile kuuluvat toidubrändi, millest peate teadma-alates küpsised et kohvi. Veel parem? Mõned neist kaubamärkidest annavad tagasi ka mittetulundusühingutele, kes toetavad mõnda meie kõige vähem teenindatud kogukonda.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
1. Callaloo kast
Vaadake seda postitust Instagramis
Callaloo Boxi (@callaloobox) jagatud postitus
Asutajad: Malika ja Jamila Augustine
Asutatud aastal 2017, Callaloo kast on tellimiskast, mis sisaldab Kariibi mere maitset. Karbist leiate maitseained, maitseained, kuumad kastmed, joogid ja palju muud. Neil on ka suupiste kauplus, kust saate a la carte tooteid osta.
2. Iya Foods
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Iya Foods (@iyafoods)
Asutaja: Toyin Kolawole
Vürtside ja kastmete austajad armastavad seda Iya Foods, mis müüb kõike alates jahudest ja küpsetussegudest ning vürtsidest ja maitseainetest kuni kuivatatud hibiskuseõite ja täisteratoidupulbriteni. 2015. aastal asutatud Iya Foods reklaamib mitte ainult Aafrika inspireeritud koostisosi, vaid toetab ka tööd loomine, ostes võimaluse korral kohalikku ja hankides keskkonnasõbralikke tooteid kasutavatelt kasvatajatelt meetodeid.
3. Berhan Grains
Asutajad: Ermeyes ja Betlehim Ghebrreselassie
Teff on looduslikult gluteenivaba, toitainetega pakitud iidne tera, mis avastati Etioopia mägismaalt rohkem kui 10 000 aastat tagasi. Tänu ettevõtjapaarile Ermeyesile ja Betlehimile saate selle mitmekülgse teravilja tellida ja otse koju kätte toimetada. Berhan Grains'i veebisaidil on ka palju retsepte, mis kasutavad teravilja, alates pannkookidest ja küpsistest kuni pitsade ja leivani.
4. Lõuna kultuur
Pilt: Lõuna kultuur.
Asutaja: Erica Barrett
Alates banaanipudingipannkookidest kuni küüslaugu ja ürdikivist jahvatatud riivist kuni peekoni ja burboonpralinee hõõrumiseni, Lõuna kultuur muudab lõunamaise toidu valmistamise lihtsaks.
5. Glory Foods
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Glory Foods (@glory_foods)
Asutaja: Bill Williams
1992. aastal Columbuses, OH, asutatud Glory Foods on teie lemmik lõunamaises stiilis köögiviljade jaoks, sealhulgas rohelised oad, mustad herned ja palju muud. Nad müüvad ka kuuma kastet, puuvilju ja muffinisegusid. Kasutamine Glory Foodsi poeotsija et leida oma tooteid teie lähedalt.
6. Lõuna tüdrukute magustoidud
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagasid Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts)
Asutajad: Catarah Coleman ja Shoneji Robinson
Coleman ja Robinson ühendasid oma perekonna retseptid, et luua Los Angeles, CA-põhine Lõuna tüdrukute magustoidud. Kui viibite piirkonnas, saate nende suussulavad koogikesed, koogid, pirukad, küpsised ja palju muud otse koduuksele. Need, kes piirkonnas ei viibi, aga ei muretse; saate nende maguskartulikoogi, pekanipähklipiruka ja bataadipiruka koju kätte.
7. Kallid daamid
Vaadake seda postitust Instagramis
Sweet Damesi (@sweetdames) jagatud postitus
Asutaja: Genelle Drayton
Sweet Dames Artisan Confection on Draytoni kummardus Bahama kookospähkli maiustustele, mida ta lapsena sõi. Tema veebisaidilt saate tellida mitmesuguste maitsetega makroonide hammustusi, nagu ananassikookos, soolatud karamellikookos ja šokolaadiga kastetud kookospähkel. Aga see on tema Cherry Jubilee CocoMallow võileivad, mida soovitame proovida.
8. McBride õed
Pilt: McBride Sisters.
Asutajad: Robin ja Andréa McBride
Californias asuv McBride õed on riigi suurim Aafrika-Ameerika omanduses olev veiniettevõte. Neil pole mitte ainult seitset erinevat veini, mille hulgast valida, vaid McBride Sisters müüb ka purgiveini nimega SHE CAN, mis edendab naiste professionaalset edenemist veinis tööstusele. Ja siiani on nad naistele välja andnud stipendiume ligi 40 000 dollarit.
9. Golde
Vaadake seda postitust Instagramis
GOLDE (@golde) jagatud postitus
Asutajad: Trinity Mouzon Wofford ja Issey Kobori
Asutatud aastal 2017, Golde on sõltumatu Brooklynis asuv kaubamärk, mis valmistab supertoiduga võimendatud tervise- ja ilutooteid, sealhulgas mahetooteid kurkum latte segu, supertoidu latte komplekt ja palju muud.
10. Osale
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Asutaja: Denise Woodard
Gluteenivabade, veganite, allergiasõbralike ja ülimaitsvate küpsiste otsimisel? Osale müüb just seda, alates šokolaaditükist ja porgandikoogist ning lõpetades ingveripiruka ja sünnipäevatordiga küpsised.
11. Sanaía
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitust jagas sanaía appleauce (@tastesanaia)
Asutaja: Keisha Smith Jeremie
Peal Shark Tank, Jeremie tõestas, et õunakaste pole mõeldud ainult lastele. Saadaval Walmartis maitsed nagu guajaav, lavendli pirn, murakas, ingver ja tamarind, Sanaía õunakaste valmistatakse roheliste õunte ja punaste sortidega. "Lisame igasse purki ka küpsetatud õunte tegelikke kiile ja meie maitsed on autentselt saarehõngulised," räägib Jeremie Must ettevõte. Sanaíat leiate enam kui 500 Walmarti idaranniku asukohast.
12. Pealinn
Pilt: pealinn.
Asutajad: Charles ja Arsha Jones
Kui sul pole olnud PealinnMambo kaste, tellige parem mõni statistika. Kuna see asutati 2011. aastal, Washingtonis asuv ettevõte mambo kastmed, mis sisaldavad mahedat ja magusat kuuma, on kogunud kultuslikult sarnaseid järgijaid ja inimesed kasutavad seda kõike alates tiibadest kuni friikartuliteni. Ja kui proovite, muutub see ka teie köögis põhitoiduks.
13. BLK & Bold
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagasid BLK & Bold Specialty Beverage (@blkandbold)
Asutajad: Rob Johnson ja Pernell Cezar
Kui ostate kotti spetsiaalset kohvi BLK & Bold, te ei toeta mitte ainult Iowas asuvat kohvi- ja teeettevõtet, vaid toetate ka nende algatusi, millega nad on ühinenud, sealhulgas mittetulundusühinguid, mis on suunatud abivajavate noorte toetamisele.
14. Brooklyni tee
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Brooklyni tee (@brooklyntea)
Asutajad: Alfonso Wright ja Jamila McGill
Kvaliteetse, orgaanilise ja õiglase kaubanduse tassi jaoks Brooklyni tee on just see, mida vajate - ja siis mõned. Nende enimmüüdud on unikaalsed maitsed, nagu kurgi melon roheline, kreemjas hall hall, Kyoto kirsiroos sencha ja palju muud.
15. Armastan korgi kruvi
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Love Cork Screw (@lovecorkscrew)
Asutaja: Chrishon Lampley
Armastan korgi kruvi on midagi enamat kui lihtsalt vein - kuigi kõik nende kuus veganveini on päris suurepärased. Nad müüvad ka veinilõhnalist kehavõid, rõivaid, küünlaid ja palju muud.
16. Joe gurmee
Asutajad: Joe & Patricia
Joe's Gourmet võtab kala praadimisest raske töö, pakkudes maitsvat, eelvalmistatud ja veidi tervislikumat kalaprae kate. Kuigi seda nimetatakse Fish Fryks, on see sama maitsev ka kana ja köögiviljade puhul.
