Iga lapsevanem, kes on lasknud oma lapsel liiga palju saada suhkur teab hüperhullust, mis võib tekkida. Nende seinaväline energia enne krahhi pole ainus probleem-see pole ka nende tervisele suurepärane. Kuid on tõenäoline, et teie lapsed saavad palju rohkem suhkrut kui arvate. Sellepärast andsid Ameerika Pediaatriaakadeemia (AAP) ja Ameerika Südameassotsiatsioon (AHA) hiljuti välja a ühine poliitiline avaldus soovitades mitmeid rahvatervise eeskirju, mis aitavad vähendada laste tarbitavate suhkrurikaste jookide kogust. "Kõrgetasemeline pilt on see, et lapsed, kes söövad ja joovad liiga palju suhkrut, on ohus mitte ainult hammaste lagunemisele, mida oleme juba aastaid teadnud, vaid Nüüd näitavad uuringud seost rasvumise, kõrge kolesteroolitaseme, kõrge vererõhu, II tüüpi diabeedi ja südamehaigustega, ”ütleb dr Christina. J. Valentine, MD, RD.
Vastavalt CDC, laste rasvumise määr on alates 1970ndatest rohkem kui kolmekordistunud ja suhkrurikkad joogid on üks peamisi süüdlasi. Tegelikult saab 17% lastest oma päevase soovitatava kalorikoguse toitainerikka toidu asemel suhkrurikkadest jookidest. Niisiis, milline on oht, et teie lapsed joovad kogu selle mahla? "See on tõesti palju suhkrut," ütleb Valentine. “Keskmine laps joob palju rohkem suhkrut kui peaks. Kui teil on päevas rohkem kui soovitatav kogus, kaalub see üles mahlas sisalduva C -vitamiini kasulikkuse - sellepärast sai AAP vanemate jaoks selle kohta väga häälekaks. Niikaua kui vanemad piiravad portsjonite suurust, võib see olla kasulik C -vitamiini allikas, kui nad ei söö puuvilju, kuid ma soovitan alati looduslikke allikaid. ”
Muidugi pole see ainult puuviljamahl - suhkrurikkad joogid, maitsestatud piim ja suhkruga teed on süüdi ka selles, et nad lisavad laste toidule liiga palju suhkrut. "See on koht, kus suurem osa suhkrust lisandub nende toidus; Usun, et see on nende jookide kättesaadavus ja laste soov, "ütleb Valentine. "Juhised ütlevad, et teie laps ei saaks suhkrust rohkem kui 10% oma päevasest kalorikogusest, kuid mõnikord on inimestel raske seda tõlkida. Kokku peaks neile tõesti olema alla 10 teelusikatäie lisatud suhkrut ning hoiduma toidust ja jookidest, millele on lisatud suhkrut alla 2 -aastased. ”
Ainult ühes mahlakarbis võib olla mitu teelusikatäit suhkrut, nii et kui teie väike joob seda kaks kuni kolm korda päevas, teeb see kokku palju suhkrust. "Kui panete päevas teelusikad järjestikku ritta, ei lase te kunagi oma lastel suhkrupurki võtta ja seda süüa," ütleb Valentine. "See asendab toitevamaid jooke, nagu klaas piima või vett." Ta soovitab väikestele alati üle 2% piima, kui just ei ole perekonnas või lapsel on ebatavaline kolesterooliprobleem, kuna nad vajavad seda piimarasva nende rahuldamiseks ja sünnitamiseks toitaineid. Ta soovitab ka piimapõhist jooki, millele pole lisatud suhkrut, vaid selle asemel on lisatud lapse toidust puuduvaid toitaineid, nagu DHA ja raud. Kaasa, millest ta on meditsiinidirektor Põhja -Ameerikas.
Jätkake oma lastele mahla andmisega ettevaatlikult. "Vanemad näevad mahla puuviljaportsjoni ekvivalendina, kuid vanemad peavad teadma, et selles on palju rohkem suhkrut kui tervete puuviljade portsjonis," ütleb Valentine. Kindlasti andke oma lastele 100% puuviljamahla ja vaadake alati silte ja toitumisalast teavet, et hoida silma peal salakaval lisatud suhkrutel. Sage fruktoosisisaldusega maisisiirup, maisisiirupi tahked ained, mee dekstroos ja sahharoos. Joogid pole ainsad kohad, mis võivad olla peidetud suhkruga - muud allikad on töödeldud toidud, nagu ketšup, küpsetatud oad, jogurt, kuivatatud jõhvikad ja teraviljad. "Kõik, mis lõpeb" -ose ", võib lisada suhkrut, millele nad ei pruugi mõelda," ütleb Valentine. "Kui vanemad pakendile vaatavad, on tõesti oluline kontrollida suhkru gramme." Ja ära tee tehke viga, kui arvate, et mesi, pruun suhkur või melass on tervislikumad, kuna suhkur on suhkur. "Kui teie keha seda töötleb, on praeguste soovituste ületamine tõesti problemaatiline," ütleb Valentine. "Kui teie keha võtab selle sisse ja läbib seedetrakti ja keha ei kasuta seda energiana, salvestatakse see rasvana või muutub veresuhkru probleemiks."
Vastavalt AAP -le ei tohiks 1–3 -aastastel lastel päevas olla rohkem kui neli untsi mahla; 4–6 -aastastel lastel ei tohiks olla rohkem kui neli kuni kuus untsi; ja üle 7 -aastased lapsed mitte rohkem kui kaheksa untsi. Alla aasta vanustel imikutel ei tohiks üldse olla mahla - ainult rinnapiim või piimasegu. Vanemad võivad arvata, et kodus puu- ja köögiviljamahla valmistamine on lahendus, kuid enamik kiudaineid ja muud toiteväärtust kaob sel viisil.
Kui teie lapsed soovivad midagi magusat rüübata, võite neile anda gaseeritud vett koos värskete puuviljade viiludega, et anda sellele loomulik maitse. "See on väga lihtne viis sooda tunde saamiseks, kuid mitte kogu suhkrut," ütleb Valentine.
