Rocket Apple Quinoa salat - SheKnows

Õrnad hautatud õunad, vürtsikas rukola ja valgurikas kinoa, millele on lisatud magusaid tšillikastmeid, on isuäratav eine.
Õrnad hautatud õunad, vürtsikas rukola ja valgurikas kinoa, millele on lisatud magusaid tšillikastmeid, on isuäratav eine.

Seotud lugu. Ina Garteni safranirisotto parmesani ja pancettaga teeb täiusliku nädalavahetuse lõuna

Rocket Apple Quinoa salat

Õrnad hautatud õunad, vürtsikas rukola ja valgurikas kinoa, millele on lisatud magusaid tšillikastmeid, on isuäratav eine.

Teenib 4

Koostis:

t
• 1 tass kinoa

t

• 2 tassi vett

t

• 2 supilusikatäit vegan võid

t

• 4 väikest õuna, südamik, viilutatud

t

• 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut

t

• Näputäis soola

t

• 2 supilusikatäit magusat tšillikastet

t

• 2 supilusikatäit õuna- või apelsinimahla

t

• 3 supilusikatäit oliiviõli

t

• 1 supilusikatäis hakitud värsket murulauku või rohelist sibulat (roheline osa)

t

• 4 tassi rukola

Juhised:

t
1. Aja kinoa ja vesi keskmisel potil kõrgel kuumusel keema. Vähendage kuumust madalale, katke pann ja hautage 12 minutit või kuni vesi imendub.
click fraud protection

t

2. Vahepeal kuumuta suurel pannil või keskmise kuumusega. Kui või on sulanud, lisage õunad, suhkur ja sool. Küpseta, sageli segades, kuni õunad muutuvad kahvliga pehmeks. Eemaldage kuumusest.

t

3. Sega suures kausis kokku tšillikaste, mahl, oliiviõli ja murulauk või roheline sibul. Maitsesta näputäie soolaga.

t

4. Lisage kaussi kinoa, rukola ja õunad ning segage hästi.

t

5. Serveeri kohe.

Veel maitsvam Vegansalati retseptid!