Täiuslikud fajita näpunäited - Lk 2 - SheKnows

Seotud lugu. Grey anatoomia heidab HIMYMi staari Josh Radnori kui Meredithi uut armastushuvi

Mõõkkala fajitas virsiku salsa ja röstitud kookospähkliga

Nüüd, kui olete õppinud oma fajita tegemise oskusi, on aeg neid harjutada! Hellitage oma peret Fraseri tervisliku, kuid maitsva mõõkkala fajita retseptiga. Ole!

Teenib 4

Koostisosad

• 1 1/2 naela värsket mõõkkala, lõigatud 6-untsi portsjoniteks
• 1 tass guajaavimahla
• 1 tass tumedat rummi
• 1/2 tassi magustamata kookospiima
• 1/4 tassi oliiviõli
• Kahe Meyeri sidruni mahl
• Ühe apelsini koor
• 1 tl jahvatatud köömneid
• 2 küüslauguküünt, kooritud ja hakitud
• 2 supilusikatäit värsket pune, hakitud
• 1 jalapeno, seemned ja tükeldatud

Juhised

1. Sega kõik koostisosad kaussi ja lisa mõõkkala, kata kaanega ja pane AINULT üheks tunniks külmkappi. (Märkus: tsitruselised kipuvad kala "küpsetama", nii et ärge jätke seda marinaadi kauemaks kui tunniks).
2. Eemalda mõõkkala marinaadist ja grilli keskmisel leegil 5-6 minutit kummalgi küljel, lase puhata ja lõika seejärel õhukesteks viiludeks.
click fraud protection
3. Serveeri mõõkkalaviile tortillades koos guacamole, grillitud sibula, virsiku salsa ja röstitud kookospähkliga.

Värske virsiku salsa

Koostisosad

• 4 värsket, küpset virsikut, kes on kooritud, kooritud ja lõigatud jämedateks tükkideks
• 2 värske laimimahl
• 1 punane jalapeno, seemnetega ja tükeldatud
• 1/4 punast sibulat, nahk eemaldatud ja tükeldatud
• 2 supilusikatäit värsket koriandrit, ainult lehti
• Sool ja pipar maitse järgi
• 1/4 tassi röstitud magustatud kookospähklit (lisage fajitas serveerimisel)

Juhised

1. Sega kausis õrnalt virsikud, laimimahl, jalapeno, punane sibul ja koriander. Maitsesta maitse järgi.
2. Salsa on parim, kui seda valmistada vähemalt tund enne serveerimist ja hoida külmkapis.

Näljas rohkem? Lugege edasi, et teada saada, kuidas a pidulik fajita salat ja kuidas teha a kiire fajita eine.

Kuidas teha steiki fajitasid

Peakokk Jason Hilli praad fajitas

Peakokk Jason Hill näitab teile, kuidas fajitasid valmistada. See praad fajita retsept on üks tema kõigi aegade lemmikuid, täiuslik pidutoit, mis sobib hästi tema guacamole retseptivideoga.

Veel fajita retsepte

• Kana fajitas
• Madala süsivesikusisaldusega salatileht fajitas
• Kahekohalised õhtusöögid