Kujutage seda ette. See on päev pärast teie vanaema Lihavõttepühade õhtusöök ja sa oled kõigi nende jääkidega kinni jäänud ja sul pole aimugi, mida teha. Me kõik oleme seal olnud (eriti pärast tänupüha). Nende jääkide maitsvaks roaks muutmise viiside leidmine pole lihtne, kuid sel aastal Giada De Laurentiis on meid katnud. Temalt ricotta bruschetta talle sidruni suvikõrvitsa spagetidpole kahtlust, et ta on Itaalia köögi kuninganna. Tema viimane looming, Itaalia leib, mis kasutab need maitsvad ära Lihavõtted ülejäägid. Seda nimetatakse Casatiello leivaks ja see on jumalik.
Vaadake seda postitust Instagramis
Giadzy (@thegiadzy) jagatud postitus
Ta võttis oma @thegiadzy Instagrami kontole, et jagada loomingut oma jälgijatega, kirjutades: „Traditsiooniliselt on see Itaalia lihavõtteleib - ehk Casatiello - valmistati ülestõusmispühadele järgneval päeval, püüdes ära kasutada kogu järelejäänud juustu ja salaami... aga see on nii pagana pidulik, et me ei saa sellest muud teha kohta. 🥚 ”Me pole kunagi näinud leiba, mis sisaldab tainasse kootud täis mune - see on intrigeeriv! See näeb välja soolane, juustune ja nii maitsev. See on suurepärane ka seetõttu, et leiva sisse saate panna peaaegu igasuguse liha ja juustu. See on kindlasti armastustöö, mille ettevalmistamiseks ja küpsetamiseks kulub umbes kaks tundi, kuid teie raske töö tasub end kohe ära, kui teie külalised näksivad.
Tõsiselt, sellest võib kergesti saada perekonna põhitarbed ja lõbus retsept kogu pere kaasamiseks. Teie lastele meeldiks tainast sõtkuda ja vaadata, kuidas see kerkib. Mida rohkem käsi selle retsepti jaoks on, seda parem.
Vaadake välja Giada De Laurentiisi Itaalia lihavõtteleib.
Enne minekut vaadake üle Giada De Laurentiisi parimad pasta retseptid allpool:
