Sellel aastavahetusel on kuumima klubi nimi At-Home-ja seal on kõike: põhjatuid jooke, juhuslikku automaatset riietust (loe: PJ-d ja rinnahoidjat pole), ja kõik suupisted, mida iial soovida võiksite (ja selle all peame silmas liha ja juustu ning kreekerite ja dipikastmete ja -võide Kaupleja Joe). Ja kuigi meil võib olla pidu plaanitud T -le, on üks osa, mis paneb meid kindlasti pead kratsima: mida keegi teeb ja serveeri õhtusöögiks NYE -s väikeseks, intiimseks koduseks pidustuseks? Noh, tänu Martha Stewart, nüüd on meil mõned ideed.
Teie pidu kaheks (võib-olla kolm, võib-olla neli) Stewartil on lihtsalt retseptid mida kodukokk ei ole suhteliselt lihtne valmistada, vaid ka piisavalt dekadentlik, et uusaasta helistada. Nagu teiegi, kaalusime ka pitsa tellimist, aga tulge! Me kõik väärime pärast seda möödunud aastat kostitada ennast uimastamist vääriva omatehtud söögiga. Seda öeldes alustame Stewarti küpsetatud kanajalgade tassiga.
Küpsetatud kanakoivad kikerherneste, oliivide ja rohelistega
See lihtne ühepanniline Vahemerest inspireeritud söök ühendab kõik teie lemmikmaitsed koriandrist ja apelsinikoorega maitsestatud kanakoibadest kuni röstitud kikerhernedeni. Viska kõik koostisosad pannile, küpseta paar tundi ja sul on mahlane kana, mis ootab söömist.
Hankige retsept.
Kana ja Polenta Puttanesca sulab
Kas teile meeldib kana serveerimise idee, kuid pigem ei kulutaks kolm tundi toiduvalmistamisele? Pole probleemi, vali Stewarti kana ja polenta puttanesca. See kiire ja lihtne juustuline õhtusöök, mis puttanesca kastme üle õrnade polenta viilude ja õhukeste kanakotlettide peale leotab, saab kokku vähem kui poole tunniga.
Hankige retsept.
Praetud Musta mere bass kapparite ja ürdivõi kastmega
Võikastmes kastetud kalaga ei saa kunagi valesti minna-ja Stewarti pruunistatud musta mere bassi kapparite ja maitsetaimekastmega retseptis on just see ja palju muudki. Koos kapparite ja värskete ürtidega kulub neljale söögikorrale vähem kui 30 minutit, samuti on teil valitud kalade osas paindlikkust. Tõesti saate küpsetada meriahvenat, forelli, snapprit või mis tahes helbeid valgeid kalu.
Hankige retsept.
Punase veini pasta
Loomulikult saate NYE söögikorra jaoks kombineerida oma kaks lemmiktoidugruppi: punane vein ja pasta. Stewarti 30-minutilises purjus pastatoidus on ka soolane pancetta ja Pecorino Romano juust.
Hankige retsept.
Ja Stewartil on palju rohkem NYE sööke mille hulgast valida - tegelikult kokku 31. Head NYE -d!
Enne minekut kontrollige meie slaidiseanss allpool:
