See pole saladus Anthony Bourdain armastas Vietnami. Nüüd Diep Nguyen, kes abistas Bourdaini ühel tema reisil Vietnamisse Osad teadmata, on loonud riigis kahenädalase toidureisi, mis järgib Bourdaini teed läbi riigi.
Nimega "Austusavaldus Anthony Bourdainile: Vietnami maitse, ”Koosneb reis 14 päeva ja 13 ööd riigis. Reisijad uurivad üheksa erinevat linna, kus nad saavad „jälgedes käia ja palju muud mis kõige tähtsam, istuge laudade juurde, ”ütleb Exotic Voyages, kellega koos tuuri alustas Nguyen.
Veel: 5 Anthony Bourdaini parimat retsepti, mida proovida, kui te pole seda veel teinud
Anthony Bourdain külastas Vietnami kaks korda Broneeringuid pole ja kaks korda sisse Osad teadmata. "Esimest korda Vietnami minek oli kindlasti elumuutev," ütles ta intervjuus Conde Nast Traveller. „Võib -olla sellepärast, et see kõik oli nii uus ja erinev minu elust ja maailmast, milles ma üles kasvasin. Toit, kultuur, maastik ja lõhn; nad kõik on lahutamatud. See tundus lihtsalt teise planeedina; maitsev, mis imes mind endasse ja ei lasknud kunagi lahti. ”
Eksootiliste reiside toidureis külastab mitmeid meeldejäävaid asutusi, kus Bourdain ise oma etendustel einestas, kuulsatelt Lõunasöögi Lady restoran Saigonis, kus ta einestas bún bò huê ’restoranis Hanois, kus Bourdain ja Barack Obama jagasid kuklit cha. Reiside hulka kuuluvad turgude külastused ja toiduvalmistamise klassid ning mõned vabad päevad, kus reisijad saavad ise uurida.
Hinnad algavad hinnaga 3 755 dollarit inimese kohta, mis sisaldab kõiki teie sööke, transporti reisi ajal (peate end Vietnamisse ja tagasi viima) ja majutust.
Veel:Anthony Bourdaini elu ja pärandit austatakse uues dokumentaalfilmis
Nguyen ütleb, et töötab Bourdainiga edasi Osad teadmata oli "eluaegne kogemus" ja see aitas tal mitte ainult "mõista meest ennast, vaid ka seda, kuidas tema armastus minu kauni Vietnami vastu arenes toit ja vestlus. ” See ekskursioon on võimalus aidata teistel inimestel avastada Vietnami toidutraditsioone ja kultuuri - hilinenud suure Bourdainiga. giid.