Põhja -Carolinas elavad vanemad võivad enne laste pakkimist mõelda kaks korda koolilõuna. Riigiametnikud ilmselt eelistavad, et õpilased sööksid kohvikus valmistatud kanatükke koduste kalkunivõileibade asemel.
Kui teie lastele tervislike lõunasöökide söötmine on teile oluline, võib see lugu teile kergendada. Vastavalt Huffington Post, West Hoke'i algkooli õpilasel võttis lõunasöögi kaasa osariigi inspektor ja talle söödeti kooli kohviku kanatükid.
Mis siis ikkagi lõunakotis oli ?!
See pidi olema kodus pakitud pruun kott rämpsu täis, eks? Õpilase ema sõnul mitte nii palju. Kui tema sisu on õige, on lapse lõuna ajal ainus "ebatervislik" valik kartulikrõpsud ja tõesti on mõned kartulikrõpsud muude tervislike esemete hulgas seda suur asi?
4-aastase ema sõnul sisaldas tema pakitud lõunasöök kalkuniliha ja juustu võileiba, banaani, kartulikrõpse ja õunamahla. Selle asemel anti lapsele kohvikus lõunasöök, millest ta sõi kolm kanatükki.
Võiks esialgu arvata, et just kartulikrõpse peeti vastuvõetamatuks, kuigi tundub ebatõenäoline, kui kongress nõuab, et üks supilusikatäis pitsakastet oleks köögivili, ja peab seda osaks a tervislik koolilõuna.
USDA nõuded
USDA nõuded väidavad, et kõik koolilõunad, sealhulgas kodus valmistatud ja kooli toodud, on hulka üks portsjon liha, üks portsjon piima, üks portsjon teravilja ja kaks portsjonit puuvilju või köögiviljad.
Niisiis, millest see eelkooliealise õpilase lõuna puudus?
Ee, mitte midagi. Tegelikult ütles laste arengu osakonna pressiesindaja, et lapse kodus pakitud lõunasöök oleks pidanud olema hea.
"Kalkunivõileivaga, mis katab teie valgu, teie teravilja ja kui sellel on juust, on see meierei," ütles divisjoni eelarve- ja seadusandliku poliitika juht Jani Kozlowski. Carolina Journal Online. "Tundub, et lõunasöök ise oleks vastanud kõigile standarditele." Kozlowski ütles, et lõunasöök peab sisaldama puuvilju või köögivilja, kuid mitte mõlemat.
Lõbutsemiseks arvasime, et võrdleme kanatükkide ja kalkunivõileiva toiteväärtust Kalorikuningas. Lõppude lõpuks, kui riiklik inspektor kingib lapsele kalkuniliha võileiva asemel kanatükke, peab meil midagi puudu olema... eks?
Kalkunivõileiva toitumisalane teave
- Kalorid: 90
- Rasvad: 5 grammi
- Valk: 10 grammi
- Süsivesikud: 2 grammi
1 viil Ameerika juustu
- Kalorid: 80 kalorit
- Rasvad: 7 grammi
- Valk: 5 grammi
- Süsivesikud: 1 gramm
- Kalorid: 133 kalorit
- Rasvad: 2 grammi
- Valk: 4 grammi
- Süsivesikud: 25 grammi
Kogusumma kalkuni võileiva eest
- Kalorid: 303
- Rasvad: 14 grammi
- Valk: 19 grammi
- Süsivesikud: 28 grammi
Kana tükid toitumisalane teave
- Kalorid: 250
- Rasvad: 16 grammi
- Valk: 11 grammi
- Süsivesikud: 15 grammi
Proovige seda tervisliku kana tükikese retsepti >>
Ülevaatus: ebaõnnestumine
Tundub, et see on juhtum, kus riiklik inspektor teeb halva otsuse, kuid see on murettekitav, et see isegi juhtus. Vigastuste lisamiseks sai õpilase ema koolilt märkuse, mis näitas, et kui ta ei saada tervislikke lõunasööke, tooks tema lapsele koolilõuna - igaüks 1,25 dollarit.
"Kool võis tõlgendada [reeglit] nii, et nad tundsid, et lõunasöök ei vasta toitumisele nõudeid ja nii tahtsid nad, et laps saaks koolilõuna ja siis esitasid vanemale tasu, ”Kozlowski ütles. "Tundub, et võib -olla vajaks selle kooli jaoks tehnilist abi."
Kuidas soovite seda nimetada, see pole hea! Mida arvate sellest loost? Millised on teie lapse koolis lõunasöögi standardid?
Loe lähemalt koolilõuna kohta
Valmistage viis koolilõunat vähem kui tunni jooksul
Näpunäiteid tervislikumaks lõunaks
Tervislikud laste lõunasöögid
