Värske veiseliha, külmutatud köögiviljad ja tükike chow meini nuudleid on kõik, mida vajate, et valmistada hõrgutav hiina pajaroog vähem kui tunniga.
Mulle meeldib pajaroogasid teha; need on lihtsad ja nad on alati suurepärased, kui teil on natuke seda ja natuke seda, mis oli täpselt see, mis mul sügavkülmas oli. Täpsemalt oli see pool kotti külmutatud herneid ja porgandeid ning paar kilo jahvatatud veiseliha. Eraldi ei kõla need just kõige isuäratavamana, kuid segage hulka sojakaste ja seenesupi koor ning olete äkki pannud kiire ja lihtsa pajaroa Hiina keerutama.
Millest see pajaroog koosneb Kodu maitse eriti imeline on see, et selle valmistamiseks kulub vähem kui tund ja mu väikelapsel - kes on tänapäeval väga valiv sööja - ei saanud sellest küllalt. Ta polnud ainus. Nii minu abikaasa kui ka mina, kes oleme tohutud Hiina toit fännidel oli sekundit ja kolmandikku. Niisiis, kui olete sama suur Hiina toidu fänn kui mina, aga vihkate raha kulutamist, siis pange see Hiina pajaroog kokku. See on parem kui välja võtta ja palju odavam.
Hiina veiseliha pajaroog
Koostisosad
- 1 1/2 kilo jahvatatud veiseliha
- 1 sibul, hakitud
- 1 tass hakitud sellerit
- 1/2 tl maitsestatud soola
- 1/2 tl värsket jahvatatud musta pipart
- 1 purk seenesuppi
- 10-untsi oa idud
- 1/4 tassi sojakastet
- 1, 8-untsi purustatud vesikastanid
- 1 tass külmutatud herneid ja porgandeid
- 1 tass krõbedaid chow meini nuudleid
Juhised
- Kuumuta ahi 350 kraadini F.
- Küpseta suurel pannil veiseliha, sibul ja seller keskmisel kuumusel, kuni liha pole enam roosa; tühjendage rasv. Pange pann pliidile tagasi ja segage sinna soola, pipart, suppi, ubade idusid ja sojakastet ning laske keema tõusta; eemaldage kuumusest; sega hulka kastanid ja vala 2-liitrisesse ahjuvormi.
- Katke ja küpseta 30 minutit; paljasta, sega herned ja puista peale nuudlid; küpseta veel 15 minutit või kuni see on kuumutatud. Serveeri kohe.
Muud pajaroogade retseptid, mida ta teab
Peekon ja sinihallitusjuustu kartulivorm
Kana divani pajaroog
Jõhvika pajaroog
