Lumised mägiküpsised - SheKnows

Selle asemel, et nõlvadele pihta saada, sööge neid! Neid šokolaadilisi küpsetamiskõlbmatuid mägiküpsiseid on sama lihtne proovida kui jänkumäge.

Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis

Tehke oma järgmisele suusareisile suur partii neid lõbusaid lumiseid mägiküpsiseid või looge lumeteemaliseks talvepeoks lõbus söödav mäeahelik. Koos mõnusa sooja tassi kuuma kakaoga on need kindlasti kõige maitsvamad külmakahjustused, mis teil kunagi olnud on.

Lumiste mägiküpsiste retsept

Teeb umbes 12

Koostis ja tarvikud:

• 2 tassi suhkrut
• 1/2 tassi võid
• 1/2 tassi piima
• 1/4 tassi magustamata kakaopulbrit
• 1/2 tassi maapähklivõid
• 3 tassi kiiret kaera
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 12 keskmise suurusega tassi
• 12 väikest kilekotti
• 6 untsi rohelisi kommi sulab
• Toiduohutu pintsel või kondiitripintsel
• 1/4 tassi tuhksuhkrut

Juhised:

Koguge oma koostisosad.

Asetage kilekotid tassidesse, moodustades tassi sees koonuse, mille üks koti nurk on suunatud alla.

Sega suurel pannil pliidil suhkur, või, piim ja kakaopulber. Sega ja kuumuta kõrgel keemiseni. Lase segul üks minut keeda. Eemaldage kuumusest. Lisa maapähklivõi, kiire kaer ja vaniljeekstrakt. Segage, kuni segu on hästi segunenud.

Tilgutage lusikatäis küpsiste segu kilekottidesse, moodustades mäe/koonuse kuju. Reguleerige segu kogust kottides, et saada soovitud kuju ja suurus. Lase küpsistel kottide sees jahtuda.

Umbes 5-10 minuti pärast eemaldage küpsised kottidest ja kujundage vastavalt vajadusele. (Kui need on veel veidi soojad, saate oma mägesid paremini kujundada. Kui need on täielikult jahtunud ja kõvastunud, ei saa nendega manipuleerida.) Asetage pärgamentpaberile.

Kui küpsised on täiesti kõvad, sulatage oma kommid mikrolaineahjus, segades ja kuumutades 30-sekundiliste intervallidega ühtlaseks.

Kasutage toidukindlat pintslit või kondiitripintslit, värvige 1/3 mägiküpsiste põhja roheliste kommidega. Lase kuivada ja taheneda.

Lumikate valmistamiseks kasta mägiküpsiste tipud tuhksuhkru sisse.

Näidake oma mäestikku kõigile nautimiseks!

Rohkem talviseid toiduaineid

Viineri koera jõuluvana küpsised
Kirsitäidisega piparkoogimehe tordid
Värvilised 3D jõulupuu küpsised