Lisaks laastudele ja supile: lõbusad, rahvale meeldivad eelroogade ideed-SheKnows

Eelroad on nagu teie köögi visiitkaart; ära ole nendega kooner! Need retseptid annavad vürtsi igale õhtusöögile ja neid on endiselt lihtne valmistada.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Kitsejuustu guacamole baguette hammustused

Koostis:

• 2 küpset avokaadot
• 3 supilusikatäit hakitud punast sibulat
• 1 küüslauguküüs, pressitud
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 2 tl laimimahla
• 1/2 tassi kitsejuustu
• 1 tomat, peeneks hakitud
• Näputäis soola ja pipart
• 1 värske baguette, viilutatud

Juhised:

1. Lõika avokaadod pooleks, koori viljaliha välja ja pane kaussi. Püreesta kahvli või kartulipudruga. Lisa 2 sl punast sibulat, küüslauku, laimimahla, soola, pipart ja kitsejuustu.
2. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Asetage baguette viilud ühe kihina küpsetusplaadile ja röstige neid ahjus umbes 5 minutit.
3. Topi baguette viilud teelusikatäie avokaadosegu, tomatite ja ülejäänud sibulaga.

Suvikõrvitsa juustu hammustused

Koostis:

• 5 suvikõrvitsat
• 1/2 tassi sinihallitusjuustu
• 4 supilusikatäit parmesani
• 2 tassi viilutatud kirsstomateid
• 1 tl kuivatatud või värsket basiilikut
• Näputäis soola ja pipart

Juhised:

1. Lõika suvikõrvits 1-tollisteks viiludeks. Õõnestage teelusikatäis need välja, kuid hoidke põhjad puutumata. Asetage väikesed suvikõrvitsa tassid määritud küpsetusplaadile.
2. Asetage igasse tassi umbes pool tl sinihallitusjuustu. Kombineeri parmesan, basiilik, sool ja pipar. Kalla segu sinihallitusjuustu peale (jäta natuke katteks). Asetage kirsstomativiil igale suvikõrvitsatopsile ja valage peale ülejäänud Parmesani segu.
3. Küpseta 400 kraadi F juures umbes 7 minutit.

Hiina pelmeenid

Koostis:

• Võitis tonni ümbrised
• 1/2 tassi lahja jahvatatud kalkunit
• 3 rohelise sibula vart, hakitud
• 1/4 tassi värsket koriandrit, hakitud
• 3 supilusikatäit sojakastet
• 1/2 tl maisitärklist
• 3 supilusikatäit laimimahla
• 1/2 tl jahvatatud ingverit
• 1 tl suhkrut

Juhised:

1. Kombineerige keskmises kausis 1 supilusikatäis sojakastet, maisitärklis ja ingver. Lisa koriander, roheline sibul ja jahvatatud kalkun. Sega.
2. Asetage võidetud ümbrised oma tööpinnale ja pange teelusikatäis segu keskmesse. Pintselda servad veega, murra ümbrised kokku ja pigista servad tihendamiseks kokku või voldi.
3. Aurutage pelmeenid kas spetsiaalsesse dim sum mahutisse või asetage kuumuskindel plaat veega täidetud pannile (kodus valmistatud auruti!) 5 minutiks koogialusele.
4. Kastme jaoks ühenda ülejäänud sojakastme, laimimahla ja suhkruga väikeses alustassis ning keeda tasasel tulel 1 minut.

Suitsulõhe spargli tihvtid

Koostis:

• 1/2 tassi pehmendatud kerget toorjuustu
• 2 supilusikatäit kerget majoneesi
• 1 tass suitsulõhet
• 3 viilu leiba (viilutatud horisontaalselt)
• 3 spargli oda, keedetud

Juhised:

1. Lõigake leivakoor maha ja tasandage viilud taignarulli abil kergelt. Sega toorjuust ja majonees omavahel. Määri juustusegu leivale ja aseta peale lõhe.
2. Pange spargli oda kummagi serva ja keerake leib kokku. Kata saranamähisega ja pane vähemalt tunniks külmkappi. Lõika 1-tollisteks viiludeks.

Toidust veel

6 lihtsat vahetust, et muuta lemmiktoidud südametervislikumaks
Retro taaselustamine: 6 värsket värskendust klassikalisele fondüüle
Lihtsad, maitsvad ja südametervislikud suupisted

Jäta kommentaar