Röstitud peet ja kitsejuust crostini - SheKnows

See röstitud peedi- ja kitsejuustu crostini teeb piduliku pühade eelroa.

See retsept pole mitte ainult lihtne ja maitsev, vaid seda saab serveerida soojalt või toatemperatuuril, mis muudab selle ideaalseks eelroaks.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Röstitud peedi ja kitsejuustu crostini retsept

Saagiks 8-10 crostini

Koostis:

• 4 väikest kuni keskmist peeti, röstitud ja õhukeselt viilutatud
• 1 prantsuse baguette, viilutatud 1/4-tollisteks viiludeks
• 4 untsi kitsejuustu
• 1/2 tassi hakitud pekanipähklit või kreeka pähkleid, kergelt röstitud
• Peotäis hakitud peterselli
• Meresool
• Oliiviõli
• Trühvliõli (valikuline)

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F. Asetage leivaviilud küpsiseplaadile ja määrige üks külg heldelt oliiviõliga. Pange pann ahju 5-8 minutiks või kuni leivaviilud on kergelt pruunistunud ja servadest krõbedad.
2. Eemaldage pann ahjust ja keerake ahju temperatuur praadima.
3. Määri iga leivaviil heldelt kitsejuustuga. Tõsta peale 2 või 3 viilu röstitud peeti. Aseta broileri alla umbes 2 minutiks või kuni see on soe ja kergelt krõbe.
click fraud protection
4. Eemaldage ahjust, asetage costini serveerimisvaagnale ja pange peale hakitud pekanipähklid, petersell ja veidi meresoola. Nirista peale oliiviõli (või pisike trühvliõli) ja serveeri.

Veel pühade eelroogade retsepte

3 Soolased pühad eelroogade retseptid
Lihtsad täidisega küpsetatud tassiretseptid
Peekoniga mähitud juustuga täidetud datli retsept