One-Pot Wonder: kana- ja odrasupp spinati ja pancettaga-SheKnows

Kõigil pole terve päev aega maitsvat ja lohutavat suppi valmistada ja valmistada. Kui olete üks neist inimestest, siis on see kana ja odrasupi retsept koos spinati ja pancettaga teie jaoks. Teid hämmastab, kui lihtne ja maitsev see roog on - see võib isegi parem olla kui vanaema oma.

Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme

Supi (eriti kanasordi) osas annab oder oma raha eest nuudlitele jooksu. Oder on südamlik täistera, mis on täis valku ja kiudaineid. See on nätske ja täidlane ning lisab suurepärase tekstuuri sellisele kanapõhisele supile.

See soojendav roog on üliroogne - ja ülilihtne valmistada. Selle toidukorra jaoks (välja arvatud pancetta) võib kõike valmistada ainult ühes potis. Rääkige mugavusest!

Mulle meeldib selle supi jaoks köögivilju kuhjata. Lisaks porganditele, sellerile ja sibulale lisasin rikkalikkuse ja värvi saamiseks spinati ja seeni. Krõbe pancetta selle lisandina on boonus, millest te ei taha ilma jääda, seega jätkake ja valmistage selle valmistamiseks eraldi pann. Küpsetamiseks kulub vaid mõni minut ja see on iga suutäie väärt.

Ühe poti kana ja odrasupp spinati ja pancetta retseptiga

Külmal päeval ei ületa miski auravat-kuuma kaussi kanasuppi. See retsept lisab odra tekstuurile ja südamlikkusele ning soolase, krõbeda üllatuskatte veelgi maitsvamaks.

Teenib 6-8

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 25 minutit | Mitteaktiivne aeg: 5 minutit | Koguaeg: 40 minutit

Koostis:

• 2 supilusikatäit võid
• 1-1/2 naela kondita, nahata kanarind, lõigatud väikesteks kuubikuteks
• 1-1/4 tassi sellerit, kuubikuteks lõigatud
• 1-1/4 tassi porgandit, kuubikuteks lõigatud
• 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud valget sibulat
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 4-1/2 tassi köögiviljapuljongit
• 1-1/2 tassi vett
• 1/2 tl jahvatatud musta pipart
• 1 tass kiiresti valmivat (10-minutilist) otra
• 1-1/2 tassi pakitud värskeid spinatilehti
• 1 tass nööpnõelad, viilutatud
• 1-1/2 tl värsket tüümianilehte, hakitud
• 1/4 tassi pancetta, praetud krõbe

Juhised:

1. Sulata suures potis või. Kui see on sulanud ja kuum, lisage sibul, seller ja porgand. Küpseta umbes 4 minutit, aeg -ajalt segades.
2. Lisage potti küüslauk ja küpseta veel 30 sekundit.
3. Lisa potti köögiviljapuljong ja vesi ning lase keema tõusta. Lisa kana, alanda kuumust. Lisage must pipar, segage ja keetke umbes 10 minutit.
4. Kuumutage segu keemiseni ja lisage oder. Vähendage kuumust ja keetke umbes 10 minutit, osaliselt kaetud.
5. Kui 2 kuni 3 minutit küpsetusaega on jäänud, lisage seened, spinat ja tüümian. Kontrollige, kas oder on pehme. Kui ei, jätkake küpsetamist veel 2 kuni 4 minutit. Kui oder on pehme, lülitage kuumus välja, katke pott kaanega ja laske 5 minutit seista. Supi puhkeajal küpseta pannett pannil krõbedaks.
6. Serveeri kuumalt, kaunistades pancettaga.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Veel suppide retsepte

Mehhiko must oa ja seene posole
Tugev köögiviljasupp röstitud porgandi, Šveitsi mangoldi ja läätsedega
Vegan nisumari ja musta oa tšilli