Ma pean selle kätte andma Taco Bell, nad tõesti suurendavad oma mängu tervisliku söögi osakonnas. Koht, kus ma kunagi pohmellitoite külastasin, nagu Crunchwrap Supreme, on nüüd muutumas kohaks, kus naudin tervislikku lõunasööki. Kuid kuna eelarved on kitsad, otsustasin kodus oma maitsvad Cantina kausid teha.
Seotud lugu. 10 autentset Mehhiko eelrooga teie Cinco de Mayo tähistamiseks
Neid pole mitte ainult lihtne valmistada, vaid ka täiesti terved. See pruunist riisist ja tervislikest värsketest köögiviljadest valmistatud Cantina Bowl on ideaalne õhtusöök (või pohmelliravim), mis ei jäta teid süüdi (või isegi hullem).
Copycat Taco Bell Cantina Bowls retsept
Teenib umbes 4
Koostisosad :;
- 1 tass kuumtöötlemata lühiteralist pruuni riisi
- 1 tl oliiviõli
- 15 untsi kanapuljongit
- 1 tass vett
- 2 supilusikatäit laimimahla
- 1/4 tassi hakitud koriandrit
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 1 tass rukola, hakitud
- 1/3 tassi kuubikuteks lõigatud tomateid, nõrutatud
- 4 tl hakitud punast sibulat
- 1/4 tassi musti ube, nõrutatud
- 1/4 tassi konserveeritud maisi, nõrutatud
- Tükeldatud cheddar, kaunistuseks
- Värske koriander, kaunistuseks
- 1 avokaado, viilutatud
- Värske laimimahl
Juhised:
- Lisa keskmisele kuumusele keskmise kuumusega potti kanapuljong, vesi, oliiviõli, 1 sl laimimahla ja riis. Kuumutage segu kiiresti keemiseni ja vähendage seejärel kuumust madalale. Katke segu ja küpseta umbes 20-25 minutit või kuni riis on pehme.
- Eemaldage kuumusest ja segage koriander ja ülejäänud laimimahl. Vala segu segamisnõusse. Sega rukola ning sool ja pipar.
- Jaotage segu ühtlaselt 4 kaussi. Peal asetage võrdsetes kogustes tükeldatud tomatid (umbes 1-1/2 supilusikatäit), mustad oad (1 supilusikatäis), mais (1 supilusikatäis) ja Cheddari juust. Lisage igale 1 tl punast sibulat ja lisage värske koriander, purustatud must pipar ja sool.
- Lisage igasse kaussi avokaado viilud ja pigistage värsket laimimahla.
Veel restorani kopeerimise retsepte
Restorani kopeerija: tädi Anne kringlid
Restorani kopeerija: Vegan ja gluteenivaba Olive Garden fettuccine
Copycat Starbucks vahukommi unistuste baarid
