Gluteenivabad karri krevetid lillkapsa riisiga-SheKnows

Selle retsepti valmistamiseks kulub vähe aega, kuid see annab palju aega maitse ja värvi osas. Teile meeldib lillkapsa lisamine muljetavaldava söögi jaoks.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja maitsekas maiuspala pärast seda puhkusetasu

Karri toidud toovad toidule sellise imelise aroomi, värvi ja maitse. See gluteenivaba karri kreveti retsept koos lillkapsa riisiga on kiire roog muljetavaldava söögi valmistamiseks.

See, et retsept sisaldab karripulbrit, ei tähenda, et see oleks vürtsikas, ja see roog pole erand. Kui soovite sellele toidule veidi soojust lisada, raputage sisse paar kriipsu oma lemmikkuumast kastmest või lisage segule rohelisi tšilli või natuke küüslaugu tšillipastat.

Selle retsepti üks lõbusaid omadusi on see, et kasutasin riisi asemel lillkapsast. See muudab teie toidukorra süsivesikutevaesemaks ja annab teile täiendava juurviljade tõusu. Ärgem unustagem, et see maitseb ka suurepäraselt. Proovige seda värvilist roogi maitsvaks eineks.

Gluteenivabad karri krevetid lillkapsa riisiga

Teenib 4

Koostis:

• 1 pea lillkapsas, vars eemaldatud, õisikuteks lõigatud
• 3 supilusikatäit võid, jagatud
• 2 supilusikatäit kuivatatud karripulbrit
• 1/2 supilusikatäit kuivatatud köömneid
• 1/2 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1/3 tassi kuubikuteks lõigatud porgandit
• 1 (13 untsi) purki kookospiima
• 1 nael eelküpsetatud külmutatud krevette, sabad eemaldatud, sulatatud
• 2-3 supilusikatäit värsket hakitud koriandrit, lisaks veel kaunistuseks

Juhised:

1. Lisa lillkapsaõisikud köögikombaini ja pulseeri umbes riisisuurusteks väikesteks tükkideks. Eemaldage ja pange kõrvale.
2. Suurele pannile keskmise kuumusega lisage 2 supilusikatäit võid. Kui see on sulanud ja kuum, lisa karripulber, köömned, sool, must pipar, küüslauk ja porgand. Küpseta 2 kuni 3 minutit või kuni segu on kuldne.
3. Lisage kookospiim ja keetke veel 3-4 minutit. Piim peaks veidi paksenema.
4. Lisage keskmisele kuumusele eraldi pannile ülejäänud 1 supilusikatäis võid. Kui see on kuum, lisage lillkapsa riis ja keetke segades vaid 2–3 minutit.
5. Lisage krevetid kookospiimasegule ja keetke kuni valmis või umbes 3 kuni 4 minutit. Viska koriander sisse ja sega.
6. Serveeri krevetid ja nende kaste lillkapsa riisi peale.
7. Kaunista täiendavate koriandritükkidega.

Veel gluteenivabu retsepte

Gluteenivaba vürtsikas sidruni-pesto pasta kanaga
Gluteenivaba chia seemnete puding aprikooside ja mandlitega
Gluteenivabad mustika-kookosbatoonid