Vaatamata sellele, mida võite arvata, ei saaks oma päeva alustada mahehommikusöögiga. Puuviljad, jogurt, leib, teraviljad, munad, hommikusöögi liha ja pannkoogisegu on vaid mõned paljudest suussulavatest hommikusöögikomponentidest, mis on saadaval orgaaniliste ainetena. Kui te ei ole mahetoiduga tutvunud, olete üllatavalt üllatunud, et saate ikkagi oma toitu nautida lemmik hommikusöögid ja võib isegi olla inspireeritud looma oma valiku tervislikke, rahuldust pakkuvaid hommikused söögikorrad. Siin on neli lihtsat orgaanilise hommikusöögi ideed alustamiseks.
Mahe banaanivürtsileib
Teeb 1 pätsi
Viie vürtsipulber on selle maitsva hommikusöögi leiva salajane koostisosa. Serveeri soe võiga viil orgaaniliste puuviljade ja jogurtiga või kergelt küpsetatud orgaanilise munaga.
Koostis:
1/2 tassi (1 pulk) orgaanilist soolamata võid
1/2 tassi kindlalt pakitud orgaanilist pruuni suhkrut
2 orgaanilist muna
4 väikest küpset orgaanilist banaani, purustatud
1/2 tl söögisoodat
1 supilusikatäis kuuma vett
1 tass orgaanilist universaalset jahu
1 tass orgaanilist täistera nisujahu
2 tl viie vürtsi pulbrit (või jahvatatud kaneeli)
2 tl küpsetuspulbrit
1/8 tl soola
1 tass hakitud pekanipähklit
Juhised:
1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F ja määri tavalise suurusega leivavorm.
2. Suures kausis koorevõi ja suhkur. Vahusta ükshaaval munad. Lisage püreestatud banaanid ja segage, kuni see on hästi segunenud. Väikeses tassis lahustage sooda kuuma veega. Sega söögisoodat
lahus banaanisegusse.
2. Vahusta keskmise suurusega kausis kokku jahu, viie vürtsi pulber, küpsetuspulber ja sool. Lisa jahu segu banaanisegule, segades kuni niiske. Sega juurde pekanipähklid.
3. Vala taigen ettevalmistatud leivavormi ja küpseta 45–60 minutit või kuni keskele torgatud nuga tuleb puhtalt välja. Lase 10 minutit restil jahtuda. Eemalda pannilt ja serveeri
soe või röstsai võiga määritud pannil.
Mahejogurti juust ja värsked orgaanilised marjad
Teenib 4 kuni 6
Paks, rikkalik ja kreemjas mahejogurti juust on tervislik lisand mahlakatele magusatele puuviljadele. Jogurti ja puuviljade kombinatsioon pakub valku, probiootikume, antioksüdante ja kiudaineid
rikkalikult puista jahvatatud lina lisab pähklise annuse oomega-3. Mähi vahelduseks jogurtijuust ja puuviljad õhukesteks orgaanilisteks kreppideks.
Koostis:
1 (32-untsi) mahuti orgaaniline täispiima tavaline jogurt (želatiinivaba)
2 supilusikatäit orgaanilist agaavinektarit või mett
3 tassi orgaanilisi värskeid marju või muid puuvilju (lõigatud tükkideks)
2 supilusikatäit orgaanilist jahvatatud lina
Juhised:
1. Jogurtijuustu valmistamiseks vooderda kurn marli abil ja lisa jogurt. Asetage kurn kausi kohale ja laske üleöö nõrguda. Vadak tühjeneb ja jogurt pakseneb
kaussi. (Kasutage vadakut smuutides või lisage kaerahelbedesse lisavalgu saamiseks.)
2. Tõsta jogurtijuust segamisnõusse ja sega hulka agaav või mesi. Jagage 4–6 kausi vahel ja valage peale puuviljad. Puista peale jahvatatud lina ja serveeri.
Mahe hommikusöök Burrito
Teenib 4
Orgaanilised munad, vorst ja peeneks
hakitud köögiviljad täistera mähises, annavad hommikule täidlase ja maitsva alguse. Hoidke see roog huvitavana, muutes köögivilju, juustu või tortilla tüüpi. Need burritod on lihtsad
valmistada ja seda saab pakendada plastikust või fooliumist mõnusalt tasakaalustatud hommikusöögiks.
Koostis:
1 supilusikatäis orgaanilist oliiviõli
1/2 tassi kuubikuteks lõigatud orgaanilist sibulat
1/2 tassi kuubikuteks lõigatud orgaanilist punast või oranži paprikat
1-1/2 tassi tükeldatud orgaanilist kalkunivorsti (täielikult küpsetatud)
1 väikese laimi mahl
2 supilusikatäit peeneks hakitud orgaanilist peterselli või koriandrit
4 orgaanilist muna, kergelt klopitud
1 tass hakitud orgaanilist piprajuustu (või teie lemmikjuustu)
4 (8-tollist) orgaanilist täistera tortillat
Teie lemmik orgaaniline salsa
Juhised:
1. Kuumuta suurel pannil õli keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja paprika ning küpseta segades 4-5 minutit või kuni köögiviljad on pehmed. Lisa vorst ja küpseta 1 minut või
kuni läbi kuumutatakse. Sega juurde laimimahl ja petersell või koriander ning tõsta tulelt. Tõsta köögiviljasegu taldrikule ja hoia soojas.
2. Lisage samasse pannile keskmisel kuumusel munad. Küpseta aeg -ajalt segades, kuni munad on küpsed. Sega juurde köögiviljasegu. Lisa juust ja kata pann. Eemaldage kuumusest ja laske
juust sulama.
3. Jaga munasegu tortillade vahel. Lisage maitse järgi salsa ja keerake tortillad burrito-stiilis täidise ümber. Serveeri kohe või lase jahtuda ning mähi kileks või fooliumiks.
Orgaanilised kõrvitsa pannkoogid
Teenib 4 kuni 6
Vürtsikas aroom, õrn tekstuur ja
nende orgaaniliste pannkookide aurava virna kõrvitsamaitse on perel põnevil hommikusöögilaua taha istuda. Serveeri orgaanilise jogurtijuustu, vahtrasiirupi, puuviljade ja pähklitega. An
orgaaniline pannkook või vahvlisegu muudab selle hommikusöögi kiiresti parandatavaks.
Koostis:
1-1/2 tassi orgaanilist pannkooki ja vahvlisegu
1 tl orgaanilist jahvatatud kaneeli
1/4 tl värskelt riivitud orgaanilist muskaatpähklit
1 suur orgaaniline muna
3 supilusikatäit orgaanilist pruuni suhkrut
1 supilusikatäis orgaanilist taimeõli
3/4 tassi konserveeritud või püreestatud orgaanilist kõrvitsat
1/2 kuni 3/4 tassi orgaanilist piima
Juhised:
1. Eelsoojendage mittekleepuv grill keskmise kuni kõrge kuumusega.
2. Vahusta keskmise suurusega kausis segu, kaneel ja muskaatpähkel. Vahusta teises kausis muna ja fariinsuhkur. Lisage õli, kõrvits ja 1/2 tassi piima, segage, kuni see on hästi segunenud. Lisa
natuke rohkem piima, kui soovite lahjemat konsistentsi. Lisage kuivad koostisosad märgadele koostisosadele, segades, kuni need on hästi segunenud.
3. Valage 1/4 tassi kogust tainast kuumale restile. Küpseta, kuni mullid tekivad ja lõhkevad pannkookide ja servade peal; põhi peaks olema kuldpruun. Keerake ja küpseta, kuni teine pool on
kuldpruun. Tõsta taldrikule ja hoia serveerimiseni soojas.
