See makk ja juust on tavalistest asjadest kergem ja sisaldab kõiki teie lemmikpitsakatteid ühe ülimaitsva õhtusöögi jaoks, mis on valmistatud aeglases pliidis.
Oma lemmiktoitudest peaksin ütlema, et pitsa ning makaronid ja juust on minu esiviisikus. Ma ei tea, mis see täpselt on sooja ja õrna juustuga, mis mind toidust nähes või kuuldes tabab. Üritan ka toituda ülitervislikult, kuid mõistan, et mõnikord tuleb lihtsalt nautida pisiasju, näiteks tohutut kaussi selle ülima pitsaga ja juustuga.
Tegin mitu vahetuslepingut, et hoida asju vöökohasõbralikuna, kuid seda sooja ja juustumatut headust ohverdamata. Värsked punased ja rohelised paprikad, magusad sibulad, nitraadivaba pepperoni ja mustad oliivid muutsid selle roa suurepäraseks ja lisasid niigi hõrgutavale pastale nii palju maitset.
Mis mulle selle roa juures kõige rohkem meeldib, peale maitsete, on selle valmistamise lihtsus. Tegin selle aeglases pliidis ja panin madalale. See sobib suurepäraselt lihtsaks peretoiduks või isegi meelelahutuseks, kui teil on inimesi.
Aeglase pliidi kõhn ülima pitsa ja juustu retsept
Aeglases pliidis valmistatud kõhn makk ja juust on rikkalikus ja juustukastmes täidetud piparoni, köögiviljade, seente ja oliividega.
Teenib 8
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 4 tundi | Koguaeg: 4 tundi 10 minutit
Koostis:
- 1 (1 nael) kast väike, vormitud pasta, kuumtöötlemata
- 1/4 tassi poolteist
- 1-3/4 tassi kooritud piima
- 3 munavalget
- 1 supilusikatäis maisitärklist
- 1/2 tassi värsket riivitud Parmesani juustu
- 3/4 tassi riivitud osaliselt kooritud mozzarella juustu
- 4 untsi rasvavaba toorjuustu
- 1 supilusikatäis kuivatatud Itaalia maitseaineid
- 1/2 tl purustatud punase pipra helbeid (valikuline)
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 8 untsi nitraadivaba pepperoni, tükeldatud
- 1 suur punane paprika, kuubikuteks lõigatud
- 1 suur roheline paprika, kuubikuteks lõigatud
- 1 väike magus sibul, hakitud
- 1/2 tassi viilutatud seeni
- 1/2 tassi viilutatud musti oliive
- Kaunistuseks värsket hakitud peterselli ja riivitud Parmesani juustu
Juhised:
- Aeglase pliidi kaussi lisage keetmata pasta.
- Sega kausis pool ja pool, piim, munavalged ja maisitärklis ning sega korralikult läbi. Vala segu pasta peale ja sega korralikult läbi.
- Sega juurde juustud, maitseained ja köögiviljad ning sega korralikult läbi.
- Katke aeglane pliit ja keetke madalal kuumusel 3-4 tundi või kuni pasta on täielikult keedetud.
- Tõsta pasta lusikaga serveerimisnõudesse, kaunista värske peterselliga ja puista peale riivitud parmesani.
- Parim serveerida soojalt.
Veel lihtsaid aeglase pliidi retsepte
Aeglase pliidi kindral Tso kana
Aeglase pliidi kana Marsala
19 Mehhiko retsepti teie aeglasele pliidile
