Õunad sobivad suurepäraselt magustoitudeks, kuid lisavad õrna magususe ka muidu soolasele roale. Küpsetades neid kondita sealiha karbonaad ja kaneel loob ootamatu maitse maailma.
Nagu ma juba mainisin seda veergu enne, Ma armastan sealiha ja õunu. Ma pole kindel, mis maitsega on, aga need segunevad nii hästi, et ma ei tea, miks ma neid sagedamini kokku ei pane. Ma arvan, et olen üks neist inimestest, kes usub, et valgud kuuluvad ühte kursi ja puuviljad tuleks teisele delegeerida. Olen sellest toiduvalmistamise veast üle saanud, tegelikult otsin tegelikult retsepte, mis kombineerivad puuvilju ja valke palju sagedamini, näiteks veetlev vürtsikas sealiha ja õuna retsept, mille hiljuti avastasin ja ma ei saa teile isegi öelda, kui maitsev see on, peate lihtsalt ise proovima ja leidma välja.
Vürtsikas sealiha ja õunad
Koostisosad
- 4 kondita sealiha lõigud
- 1/4 tassi taimeõli
- 1/4 tassi mett
- 1/4 tassi sojakastet
- 2 supilusikatäit šerrit
- 1 tl seesamiõli
- 1 tl viie vürtsi pulbrit
- 1, 2-tolline ingveritükk, kooritud ja õhukesteks viiludeks
- 2 suurt küpsetavat õuna (Pippin, Gala või McIntosh on head valikud)
- 1/2 tl kaneeli
- 4 rohelist sibulat, viilutatud diagonaalselt
Juhised
- Vahusta väikeses kausis kokku taimeõli, mesi, sojakaste, šerri, seesamiõli, viie vürtsi pulber ja ingver. Asetage seapraed suletavasse kilekotti, valage karbonaadile marinaad, sulgege kott ja marineerige külmikus 4 kuni 12 tundi, aeg -ajalt keerates.
- Kuumuta ahi 425 kraadini F. Nõruta kotletid, reserveerides 1/4 tassi marinaadi; korraldage karbonaad määrimata 3-liitrises ristkülikukujulises küpsetusvormis; korraldage karbonaadi ümber õunad; nirista õunu ja karbonaate reserveeritud marinaadiga; puista õunu kaneeliga.
- Küpseta 10 minutit; lisa roheline sibul ja küpseta veel 10–15 minutit või kuni karbonaad on läbi küpsenud ja õunad pehmed; serveeri kohe.
Muud sealiha retseptid saidilt She Knows
Peekonisse mässitud sealiha ja oad
Sealiha Bulgogi
Seesami sealiha ribad
