Kui leiate, et omletid on hirmutavad - te ei tohiks seda teha! Vaid mõne lühikese sammuga saate teha kiire ja lihtne omletid.
Samm: valmistage koostisosad ette
Kuna omleti põhi valmib kiiresti, on kõik täidised eelnevalt ette valmistatud. Kõige tavalisemad koostisosad on sink, valge sibul, roheline sibul, paprika, spinat, vorst, peekon, seened ja juust. Võite kasutada mis tahes soovitud koostisosade kombinatsiooni. Kui soovite olla tõeliselt loominguline, kaaluge teiste lemmiktoitude kasutamist, näiteks räsipruunid või isegi kruubid. Püüdke hoida oma lisandeid kuni 2 või 3, et vältida omleti ületäitumist või ülekoormamist.
Samm: valmistage munad ette
Iga omlett sisaldab umbes 2 muna. Kui olete väga näljane, võite lisada veel 1. Murdke munad ükshaaval kaussi, tagades, et segus pole munakoori. Lisage veidi vett, sest see muudab munad kohevaks. Klopi munad kahvli või vispliga lahti. Kui soovite lisada soola, pipart, vürtse jne, on nüüd õige aeg seda teha. Lisage need munasegule ja pöörake veel paar korda.
Samm: soojendage panni
Keskmisel kuumusel sulata pai võid. Kui või on sulanud, vala juurde munasegu. Kui munad on põhjas veidi tahenenud, lisage oma lisandid. Ärge lisage juustu veel. Küpseta, kuni ülemine osa mullitab ja on enamasti küps.
4. samm: pöörake ümber
Murra omlett õrnalt pooleks ja tõsta taldrikule. Puista see juustuga ja aseta broileri alla, kuni juust on sulanud.
Veel omleti retsepte
Omleti retsept mikrolaineahjus
Peekoni ja hapukoore omlett
Munavalge lääne omlett
