Isegi Ina Garten tal on vahel raske süüa teha. Paljajalu Contessa on viimasel ajal postitanud Instagrami üha enam seotud retsepte ja sõnumeid, tunnistades pandeemilist ärevust sahvri retseptide jagamine et koos temaga meile väga vajalikku naeru anda hiiglaslik karantiinikokteil.
Nüüd jagab ta oma tuhandeaastase lemmiku retsepti, avokaado röstsai, koos kergelt keedetud munaga-kuid siiski lihtsa keerdumisega-ja sidudes selle lohutava sõnumiga: „Täna oma imelises @igal ajal uudiskiri, @samsifton kirjutas: "Nendel päevadel on päevi, kus tundub muna praadimine ja röstsaia peal söömine kangelaslik." Poiss, kas ma saan sellega suhestuda (ja mulle meeldib süüa teha)!! Õnneks on mul hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks alati varrukas Avokaado röstsai. Vaevalt vajab see retsepti, kuid minu saladus on 6 1/2 minutiline moosine muna, mis tuleb iga kord ideaalselt välja (vt üksikasju minu profiilis oleva retsepti lingilt). #jääge turvaliselt sinna ”
Vaadake seda postitust Instagramis
Täna kirjutas @samsifton oma imelises uudiskirjas @nytimes: „Nendel päevadel on päevi, mil tundub muna praadimine ja röstsaial söömine kangelaslik.” Poiss, kas ma saan sellega suhestuda (ja mulle meeldib süüa teha)!! Õnneks on mul hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks alati varrukas Avokaado röstsai. Vaevalt vajab see retsepti, kuid minu saladus on 6 1/2 minutiline moosine muna, mis tuleb iga kord ideaalselt välja (vt üksikasju retseptis saidil barefootcontessa.com). #viibige seal turvaliselt
Postitus, mida jagas Ina Garten (@lasteaed) edasi
Tegema Garteni allkirjastatud avokaado röstsai, maitsestamiseks vajate mune, maalähedast leiba ja küpset avokaadot, lisaks Sriracha, sidrunimahla, koššerisoola ja jahvatatud musta pipart. (Täieliku retsepti leiate tema lingist bios.)
Röstsai kõlab muidugi maitsvalt, kuid ausalt öeldes leiame Siftoni sõnad - ja Garteni ülestunnistuse, et need tabasid ka tema koju - praegu sama lohutavalt.
Enne minekut vaadake mõnda Ina Gartenit laisk pühapäeva retseptid.
