Pole suvetoitu, mis oleks ikoonilisem kui see hot dogid ja burgerid grillil. Kuid kuigi tavaliste vanade hot dogide vastu on lihtne vahetada midagi põnevamat (tänapäeval on poes võimalik osta bazilioni erinevaid vorstiliike), on natuke raskem välja mõelda, kuidas burgerile väänata. Seal on ainult nii palju peekon kas sa saad burgeripatru panna, tead? Noh, Martha Stewart on ideaalne lahendus teie igavatele burgeriprobleemidele ja see algab ühe olulise sammuga: veiseliha vahetamine lambaliha vastu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Hamburgeri lisamiseks on vaid umbes miljon erinevat võimalust. Siin lisab rikkalik värske petersell nende kreeka inspireeritud lambalihaburgerite igale komponendile uusi maitsekihte: pirukad, jogurti-feta kaste ja hakitud tomatisalat. Haara täielik retsept bios olevalt lingilt! 📷: @christophertestani retsept + toidu stiil: @brooklyncooks
Postitus, mida jagas Martha Stewart (@marthastewart) on
Temas Kreeka inspireeritud burgeri retsept, Stewart ühendab mahlase, peterselliga täidetud lambaliha, mille lisandid on palju värskemad kui teie tavaline ketšupi ja Ameerika juustu viil.
Selle asemel on tema pirukate peal soolane-hapukas feta jogurtikaste ja peterselli tomatisalat. Need värsked elemendid aitavad vastandada lambaliha rikkust ja üldine roog on midagi, mis on palju heledam ja elavam kui teie tavaline burger.
Stewart soovitab serveerida burgerit friikartulitega ja me peame nõustuma, et see on taevas valmistatud tikk. Kuid kui soovite tõesti ennast ravida, soovitame kahekordistada fetajogurtikastme retsepti, et saaksite seda kasutada friikartulite kastmiseks - te ei taha kunagi ketšupi juurde tagasi pöörduda.
Kui te olete lambaliha kasutamise suhtes pisut tülikas, ärge kunagi kartke. Stewart ütleb, et saate retsepti teha ka tavalise jahvatatud veiselihaga. Kuid kui olete valmis olema veidi seiklushimuline, premeeritakse teid nüansirikkama burgeripatrukaga, mis paneb kogu teie võileiva edu saavutama.
Paar suvikõrvitsa bundt kook magustoiduks ja mõned punane vein sangriaja teil on täiuslik suvine eine.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiis'l on palju:
