Kui olete olnud püüdes tervislikumalt toituda (eriti sulgemise ajal) pole te üksi. Toitumise muutmine on keeruline ja seda ei saa üleöö parandada. See võtab beebi samme ja tagab, et teie teekond sobib teile. Olgem ausad, nii palju kui tahaksime, ei suuda enamik meist muuta oma toitumisharjumusi automaatselt rangelt köögiviljadeks või veganisõbralikeks roogadeks. Kui soovite oma toidukorra hulka lisada rohkem taimetoite, Martha Stewart on saanud ideaalne idee õhtusöögiks: Odrarisotto; ja see näeb välja sama maitsev kui kõik, mida me kokalt oodata võiksime.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitust jagas Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart jagas oma retsepti Instagramis, kirjutades: „Mõnikord võib olla keeruline leida uusi hubaseid, lohutavaid pearoogade taimetoite, mida lisada õhtusöögi vaheldusele. Proovige meie südamlikku risotot: pärl oder tähistab selles risotos tavalist riisi ja sobib suurepäraselt seente seguga (kasutasime shiitake, austri ja pöögi kombinatsiooni). ”
Meil ei saa kunagi küllalt Itaalia retsepti pärlid ja me ei saa oodata, et saaksime Stewarti roogi ise proovida. Selle roa valmistamiseks vajate mõningaid köögitarbeid, nagu pann ja kastrul.
See risotto valmib umbes pooleteise tunni jooksul, seega pole see tõenäoliselt roog, mida peaksite kiiretel argipäeva õhtutel valmistama. Saate alati eelmisel päeval toitu valmistada ja lõunapausi ajal nautida.
Teine nõuanne selle roa valmistamise väärtusliku aja säästmiseks on odra katmine veega toatemperatuuril 8–12 tundi. Stewart märgib oma veebisaidil, et odra tühjendamine pärast seda vähendab tera küpsetusaega poole võrra.
Hankige Martha Stewarti oma Odrarisotto seente ja tilliga retsept.
Enne minekut kontrollige meie galerii allpool:
