Sa pead tegema palju, kui orkaan tuleb su teele, alates poe pikkade ridade trotsimisest, et saaksite varuda vett ja esmatarbekaupu, kuni akende pardale. Kuid üks olulisemaid asju, mida saate teha, on tagada, et isegi kui vool välja läheb, on teil toiduaineid, mida on ohutu süüa. Õnneks, USDA on juhend, mis aitab teil toitu ohutu hoida orkaani ajal ja pärast seda.
Kas teie piirkonnas esineb järgmise 24 tunni jooksul tugevat vihma? Tugev vihm võib põhjustada üleujutusi ja elektrikatkestusi. Veel pole hilja veenduda, et teie toit on ohutu! Näpunäiteid, mida peaksite teadma #Dorian lähenemine siin: https://t.co/Pv2f4yWghtpic.twitter.com/GLjQJ81CQo
- USDA Toiduohutus & Kontrolliteenus (@USDAFoodSafety) 3. september 2019
Kuidas valmistuda
Elektrikatkestuse võimaluseks valmistumiseks tuleb teha paar asja.
- Veenduge, et teie külmkapp ja sügavkülmik on seatud vastavalt 40F või alla ja 0F või alla.
- Rühmitage sügavkülmas olev toit kokku; see aitab asju külmemaks hoida. Täis sügavkülmik jääb ka külmemaks kui pooltühi.
- Varuge jahutid ja külmutage veerandisuurused tõmblukuga kotid vett enne tähtaega; saate neid kasutada toidu jahtumiseks hiljem.
- Uurige, kust saab osta suuri jää- ja kuivjääplokke.
- Külmutage külmkapist toidujäägid ja kiiresti riknevad toidud, mida te ei sööks esimese paari tunni jooksul pärast elektrikatkestust.
Mida teha, kui vool läheb ära
Kui vool kaob, toimige järgmiselt.
- Hoidke külmkapi ja sügavkülmiku uksed suletud: täis sügavkülmik võib toiduainetega kaitstud temperatuuril püsida peaaegu 48 tundi, samas kui külmik jääb külmaks vaid umbes neli tundi.
- Hoidke loomset päritolu tooteid sügavkülmiku ühel küljel kandikul, nii et kui need hakkavad sulama, ei saasta toore liha mahlad teisi toiduaineid.
- Asjade jaheduse hoidmiseks kasutage plokki ja kuiva jääd.
Mida teha, kui torm on möödas
Võib olla ahvatlev proovida pärast suurt tormi oma kahjumit tagasi maksta, kuid oluline on olla ettevaatlik, millist toitu hoiate.
- Kontrollige oma külmkapi ja sügavkülmiku temperatuuri, visake välja kõik, mis on üle 40 tunni säilinud üle kahe tunni.
- Visake ära toit, mis lõhnab või tundub imelik või tundub soe, ja külmutage toiduained uuesti alles siis, kui neis on veel jääkristalle.
- Kui te pole kindel, kas teie toitu on ohutu süüa, visake see välja: te ei taha sellega lõppeda salmonella või listerioos, sest otsustasite riskida sulatatud poe-kaubamärgi pakendiga pitsa rullid.
Kui teie kodu mõjutas üleujutus, peaksite ära viskama kõik, mis on üleujutusveega kokku puutunud, mis on tavaliselt teie tervisele väga ohtlik. Samuti peaksite kontrollima veekindlates mahutites olevat konserve ja toitu, et veenduda, et need pole kahjustatud.
Nende näpunäidete abil saate minimeerida toidukadu ja veenduda, et sööte toitu, mis on pärast tormi ohutu. Ärge unustage enne tormi varuda ka kiiresti riknevaid toiduaineid; parimad plaanid sügavkülmiku ja külmkapi osas võivad ettearvamatute ilmastikutingimuste korral raisku minna.
Ja kui kõik on öeldud ja tehtud, pese stress a -ga ära suvine kokteil:
