Agregar fruta
Una de las formas más fáciles de agregar frescura a sus comidas es incorporar frutas. Es inesperado en platos salados y agrega un hermoso brillo a cualquier comida. Intente animar su ensalada habitual con fruta de temporada, como la ensalada de espinacas y quinoa con pomelo se muestra arriba del blog Sabor flaco, o esto ensalada de espinacas y fresas de La vida deliciosa. Para una presentación hermosa y un gran sabor, nada supera a esta hermosa ensalada de pera vertical de El chef novato.
La sandía y el queso feta es una combinación clásica en la que la sandía dulce y refrescante combina maravillosamente con la sandía salada y sabrosa. Gourmantina apila cubos de queso feta y sandía para crear un cubo visualmente impresionante que seguramente impresionará a los invitados. Para un delicioso entrante, pruebe estos vieiras con rúcula y pomelo de Guía de alimentos y bebidas espirituosas de Rufus.
Hierbas y especias frescas
Nada agrega frescura a las comidas como las hierbas frescas y las especias. Para asegurarse de tenerlos siempre a mano, consulte esta gran idea de
El Edén del jardinero para congelar hierbas frescas picadas en aceite de oliva, mantequilla, caldo o agua (imagen mostrada a la derecha por The Gardener's Eden). Almuerzo en una caja ofrece una gran idea para congelar cebollas verdes picadas en botellas de plástico para bebidas, que son prácticos dispensadores.Las hierbas frescas le dan un toque especial a los adobos, salsas y aderezos para ensaladas. En busca de inspiración, busque este fresco salsa chimichurri a la menta para camarones (¡también sería genial para bistec o pollo!) de Maven de todos los días, esta aderezo de jengibre fresco de Cocina sabrosa y esto aderezo de cilantro y lima de Recetas de Laylita.
Come tus vegetales
Las verduras son una forma segura de agregar frescura a cualquier comida, ya sea que esté vistiendo una comida congelada o preparada o simplemente saliendo de un mal momento de la cena. Pero las verduras no tienen por qué ser aburridas: ¡aquí hay algunas ideas geniales sobre formas de adornar esos nutrientes!
En lugar de pasta, prueba este magnífico "pasta" de calabacín de Vida entera, o esto espaguetis de calabaza de Martha Stewart. Para una versión saludable de las papas fritas, intente prepararlas con otras verduras además de las papas para obtener un sabor aún más fresco. Mira estos patatas fritas de calabacín al horno de Café de comida y diversión y estos patatas fritas de espárragos al horno de Cuchara Tenedor Tocino.
Agrega salsa fresca
Una forma sencilla de aumentar el factor de frescura de cualquier comida es agregar salsa fresca. Además de comerla con papas fritas, la salsa fresca es excelente para acompañar carnes a la parrilla y acompañar con mariscos y verduras asadas. Vestirá una comida preparada como ninguna otra cosa.
Para un verdadero sabor fresco, aléjese de la botella y prepare el suyo con los mejores productos de temporada disponibles. Para algunas ideas creativas más allá del tomate habitual, pruebe esto salsa de maíz, durazno y albahaca a la parrilla de Que dulce es, esta salsa de piña dulce y picante de Come Spin Run Repeat o esto salsa de aguacate y mango de Centavos en bandeja.
