Al crecer, había un postre que siempre me hacía sonreír de oreja a oreja: el pastel de pudín. No importaba si era algo tan simple como el chocolate o tan clásico como el plátano. Este simple postre de Oreo combina mi amor por todo lo relacionado con el pudín y las galletas crujientes rellenas de crema.
Si tenía suerte, podía conseguir al menos dos rebanadas de pastel, pero como tenía cinco hermanos, estaba agradecido si podía conseguir solo una rebanada. Esta hermosa tarta está lista en solo 10 minutos (¡además de que no se hornea!) Y sabe a comerse una galleta Oreo gigante y esponjosa. ¿Qué tan perfecto es eso?
Receta de pastel de crema de Oreo sin hornear de 10 minutos
Satisfaga su antojo de postres en minutos con este pastel de pudín de galletas Oreo esponjoso sin hornear.
Sirve 6-8
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes:
- 2 (3.65 onzas) cajas de pudín de chocolate blanco instantáneo
- 2 tazas de leche entera
- 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- 16 galletas Oreo trituradas
- 1 (8 pulgadas) de corteza de pastel de Oreo preparada (que se encuentra en el pasillo de horneado)
- Galletas Oreo adicionales trituradas o enteras, para cubrir (opcional)
Direcciones:
- En el tazón de una batidora eléctrica, agregue la mezcla de pudín y la leche entera. Licue durante 1 minuto hasta que esté completamente combinado y la mezcla haya comenzado a espesarse.
- Doble la cobertura batida descongelada y las galletas Oreo trituradas.
- Agregue la mezcla a la base de pastel de Oreo preparada.
- Cubra con galletas Oreo trituradas o enteras adicionales, si lo desea.
- Sirva inmediatamente o manténgalo refrigerado hasta que esté listo para comer.
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