En esta receta súper fácil, tomamos una lata de leche de coco, agregamos vainilla pura y edulcorante y la convertimos en crema batida. No solo tiene un sabor extraordinario, es vegano y no contiene lácteos.
A algunos de nosotros nos encanta la crema batida, mientras que otros no podemos comerla. Aquí compartimos una maravillosa receta de crema batida de coco con una lata de leche de coco. Esta receta es súper fácil y es ideal para quienes son intolerantes a la lactosa o veganos ya que los veganos no consumen productos de origen animal como la leche.
Receta de crema batida de coco
Rinde aproximadamente 2 tazas
Ingredientes:
- 1 lata de leche de coco entera
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar en polvo orgánica
- Batidora de mano
Direcciones:
- Coloque la lata de leche de coco sin abrir en el refrigerador durante la noche.
- Abra la lata (con cuidado de no agitarla) y coloque la capa superior que se ha formado en un tazón para mezclar. Agregue la vainilla y el azúcar en polvo y bata a fuego alto hasta que la mezcla esté esponjosa y espumosa como la verdadera crema batida.
- Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Nota
Use esto en lugar de cualquier receta que requiera crema batida. Agréguelo a tartas, pasteles, helados o incluso bebidas de chocolate caliente.
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