Querido Kymythy,
¿Existe algún alimento que pueda ayudar con la rigidez, los dolores y los dolores musculares?
Kymythy responde: Hay muchos alimentos deliciosos que contienen compuestos antiinflamatorios naturales. Pero primero, asegurémonos de no consumir alimentos que en realidad aumenten su malestar.
El azúcar realmente interrumpe la química de su cuerpo de muchas maneras negativas y puede hacer que su cuerpo y su mente se sientan cansados y adoloridos. Las personas a menudo anhelan el azúcar, que viene en muchas formas, cuando su cuerpo se siente lento y quieren un impulso de energía. Desafortunadamente, mientras que el aumento inmediato del azúcar en la sangre puede provocarle un estallido de corta duración, la caída del azúcar en la sangre que sigue pronto hará que se sienta peor que antes. La cafeína actúa de manera similar; impulso rápido, luego caída larga. No sería una sorpresa si las mañanas que te despiertas con los músculos especialmente rígidos y adoloridos siguieran a una noche anterior que contuviera un postre azucarado, alcohol (otra forma de azúcar) o café.
Si necesita un refrigerio después de la cena, antes de acostarse o en cualquier momento, intente comer una buena proteína en su lugar. Un puñado de nueces o semillas crudas te proporcionará nutrientes que te ayudarán a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre y te proporcionarán los aminoácidos que los músculos necesitan para gozar de buena salud. Asegúrese de que las nueces o semillas estén frescas y crudas. Cuando se tuestan o se tuestan, se vuelven rancios y perjudiciales para la salud.
Definitivamente desea aumentar su consumo de alimentos ricos en antioxidantes, ya que estos reparan el daño celular y lo ayudan a sentirse mejor en todas partes. Las verduras crudas están cargadas de antioxidantes, así que inclúyalas en cada comida. Otros alimentos con una poderosa acción antiinflamatoria incluyen el jengibre, la bromelina y las grasas omega-3 del pescado.
El jengibre es un potente antiinflamatorio y antioxidante. Intente rallar un poco en jugo, té o sus recetas favoritas. La bromelina es un antiinflamatorio que se encuentra en la piña fresca y el tallo es especialmente rico en ella. En cuanto a las grasas omega-3 que se encuentran en el pescado, esta es una de las pocas ocasiones en las que recomendaré que las tome en forma de suplemento. Desafortunadamente, el pescado está tan contaminado con toxinas en estos días, que es mejor no comerlo con demasiada frecuencia. Pero, debido a que los ácidos grasos esenciales omega-3 son tan beneficiosos para su cuerpo de muchas maneras, le recomiendo que tome aceite corporal de pescado de buena calidad a diario. Es antiinflamatorio y lubricante para las articulaciones y los músculos, entre otros beneficios. Puede intentar preparar una gran bebida con piña fresca y jengibre. Agregue una cucharada de aceite de pescado (hay algunos de gran sabor) y obtendrá un batido estupendo para que se mueva sin problemas.
