Taco Bell es sinónimo de palabras como valor, supremo y grande, pero no necesariamente cocina de lujo o buena comida. Con su nuevo menú, su objetivo es cambiar esa percepción.
El 5 de julio Taco Bell presentará su nuevo menú Cantina con la esperanza de competir con empresas como Chipotle Mexican Grill y ampliar su base de clientes. Para no perder su base de clientes existente, que claramente aman sus artículos clásicos como burrito supreme y mexi-melts, el menú actual no cambiará.
Rápido pero fresco
La chef de Miami, Lorena García, ha estado colaborando con Taco Bell desde 2010 para crear el menú Cantina. Ingredientes como maíz fresco a la parrilla, frijoles negros enteros, arroz con cilantro y guacamole de aguacate Hass se exhibirán en el nuevo menú de Taco Bell, todo a precios de menos de $ 5 por artículo. Comer un tazón de burrito más saludable puede hacer que se sienta mejor con esas tres gorditas que engulló.
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Gran cambio
Para una cadena de comida rápida que recientemente vendió más de 100 millones de Doritos Locos Tacos en aproximadamente 10 semanas, este nuevo menú puede parecer un movimiento innecesario. ¿Por qué arreglar algo que no está roto? Pero claramente existe la necesidad de competir con otros restaurantes de comida rápida al estilo mexicano que ofrecen ingredientes más frescos. Y aunque Taco Bell tuvo un primer trimestre mejor de lo esperado este año, anteriormente habían estado registrando bajas cifras de ventas, tal vez debido a la mala prensa que involucró salmonela y demandas por su carne.
Dinos
¿Probarás el nuevo menú Cantina de Taco Bell o te quedarás con los clásicos?
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