El Día de Acción de Gracias tiene que ver con la familia, así que ¿por qué no invitar a sus miembros más preciados (¡también conocidos como sus hijos!) A la cocina este año para ayudarlo a crear parte de la fiesta navideña. SheKnows ofrece consejos y recetas divertidas para niños para que sus hijos cocinen y coman este Día del Pavo.
Preparar el escenario
La realidad de que tu hijo te ayude en la cocina es la siguiente: se va a ensuciar. Muy, muy desordenado. Y eso es genial, siempre y cuando estés preparado para el desastre sin estrés. Coloque algunas toallas en la encimera para que cuando se derrame harina, azúcar y cualquier otra cosa, simplemente pueda eliminar los desordenes a medida que ocurren.
Establece algunos límites
Asegúrese de que sus hijos sepan que cocinar puede ser divertido, pero también peligroso. Hágales saber las cosas que están fuera de los límites, como el horno / estufa y los cuchillos, ¡luego hágales saber todas las cosas divertidas en las que pueden ayudarlo! Antes de llevar a los niños a la cocina, planifique las tareas apropiadas para la edad de cada uno de sus hijos.
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Configurar el éxito
La clave del éxito en la cocina con sus sub-chefs novatos es que las recetas sean breves y sencillas. Vea algunas recetas divertidas y fáciles que seguramente mantendrán a sus hijos interesados en cocinar y comer este Día de Acción de Gracias.
Garbanzos crujientes
Los garbanzos al horno son un aperitivo súper fácil y delicioso de Acción de Gracias que a los niños les encantará crujir (pssst, ¡también son saludables!). Pueden ayudar a verter la lata de garbanzos en el colador para drenar el líquido, enjuagarlos y verterlos en la bandeja para hornear.
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de garbanzos / garbanzos, escurridos y enjuagados
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal marina al gusto
Direcciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
- En un tazón mediano, mezcle los garbanzos con aceite de oliva para cubrirlos.
- Extienda los garbanzos en una bandeja para hornear.
- Espolvorea con la cantidad deseada de sal.
- Hornee durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos para evitar que los garbanzos se quemen.
Relleno relleno
Incluso si hace el relleno de una caja, puede disfrazarlo de un millón de formas diferentes de hacerlo divertido para sus hijos, así como algo que realmente quieran comer. Considere agregar manzanas en cubitos, arándanos secos y nueces a una mezcla de relleno prefabricada. O pique finamente el brócoli, las zanahorias y el apio, saltee y luego agregue al relleno antes de hornear. ¡Intente incorporar las frutas y verduras favoritas de sus hijos para hacer un relleno más saludable!
Muffins de calabaza
Rocíe una pequeña cantidad de glaseado sobre estos deliciosos cupcakes y, de repente, la comida con sabor a calabaza es mucho más deseable a los ojos de un niño. Estos cupcakes de calabaza son los favoritos de la familia.
Ingredientes
- 1 paquete de mezcla para pastel amarillo (busque una variedad baja en azúcar)
- 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Forre un molde para muffins de 12 tazas con revestimientos de papel.
- En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, el puré de calabaza, la canela y la nuez moscada hasta que quede suave.
- Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
- Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de uno salga limpio.
Para un glaseado rápido y delicioso, mezcle 2 cucharadas de queso crema, 1/4 taza de azúcar en polvo y luego agregue pequeñas cantidades de agua y revuelva hasta que el glaseado se adelgace a un glaseado de su deseado consistencia. Rocíe sobre los cupcakes enfriados.
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