Puede que no estemos compitiendo en los Juegos Olímpicos de Londres 2012, pero ciertamente podemos vivir, y comer, indirectamente a través de los atletas de élite. En lugar de simplemente pedirle a un nutricionista deportivo que nos dé los mejores consejos dietéticos para entrenar como un atleta olímpico, recurrimos a cuatro atletas olímpicas para conocer el plato sobre cómo comen y qué comen.
Jordyn Wieber - gimnasta olímpica
La actual campeona mundial de gimnasia Jordyn Wieber, que forma parte del Equipo Kellogg's, tiene tres reglas de dieta que sigue.
1
Desarrolle buenos hábitos alimenticios: son muy útiles
Nunca es demasiado tarde para comer de forma más saludable, pero tampoco es demasiado temprano. Y según Wieber, cuanto antes, mejor. “Desarrollé buenos hábitos alimenticios a una edad muy joven, lo que hace que sea más fácil de mantener a medida que envejezco”, explica. “Si quiero un bocadillo, no voy a buscar comida chatarra. En su lugar, comeré frutas o algunas verduras ".
Antes de una competición Wieber come una ensalada o unos trozos de pollo para darle energía sin ser demasiado pesada.
Después de una competencia le gusta comer sushi; es su comida favorita, ¡y los rollitos de California son sus favoritos!
2
Mantenga un equilibrio entre comer bien y hacer ejercicio
Aunque usted puede pensar que los atletas olímpicos son extremos en su entrenamiento (sobredietencia y sobreejercicio), Wieber considera que el equilibrio es la clave para estar en forma. No se excede con la dieta o el ejercicio. “Siento que es importante no volverme demasiado loco con uno u otro”, dice el atleta olímpico. "Si mantiene un equilibrio saludable entre comer bien y hacer ejercicio con regularidad, se mantendrá saludable y en forma".
3
Empiece bien el día y asegúrese de desayunar bien
¿Quieres comer como un deportista con medalla de oro? Luego comience el día con una comida saludable. "Es importante para mí tener un desayuno sólido y debo asegurarme de obtener la mayor parte de mi ingesta de carbohidratos por la mañana", afirma Wieber. “En este momento estoy entrenando dos veces al día, por la mañana y luego por la tarde. Si no tengo un gran tazón de cereal con leche (Kellogg’s Special K y Kellogg’s Crunchy Nut son mis favoritos), no seré lo suficientemente fuerte ni tendré la energía que necesito. para mis entrenamientos y entrenamientos ". Dado que la nutrición es parte integral del entrenamiento de Wieber, está emocionada de ser parte de la campaña olímpica de Kellogg, From Great Starts Come Great Cosas. Los fanáticos pueden echar un vistazo entre bastidores a la historia inicial de la gimnasta en Kelloggs.com/teamusa. "¡También apareceré en mi propia caja de Corn Flakes este verano, que es muy emocionante!" Añade Wieber.
