3-συστατικά κουλουράκια μελόψωμο με επικάλυψη μελάσας-SheKnows

Φέτος λαχταρούσα μελόψωμο σχεδόν σε κάθε μορφή. Έχω ήδη φτιάξει κέικ, ψωμί και cupcakes. Η κουζίνα μου είναι γεμάτη με όλα τα πράγματα τζίντζερ.

Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis έχει ένα Genius Hack για την ανύψωση του Boxed Mixed Brownie

Αυτά τα brownies είναι μακράν τα πιο εύκολα από όλες τις λιχουδιές με μελόψωμο. Χρειάζονται μόνο μερικά απλά υλικά και μόλις 25 λεπτά για να ψηθούν. Πόσο απλό είναι αυτό; Μπορείτε να το κρατήσετε απλό, πασπαλίζοντάς το με ζάχαρη άχνη ή να το τζαζάρετε ακόμη περισσότερο, συμπληρώνοντάς το με πάστα μελάσας.

Συνταγή 3-συστατικών μελόψωμο μπράουνι

Αυτά τα απλά μπισκότα μελόψωμο χρειάζονται μόλις 25 λεπτά για να ψηθούν και να χρειαστούν μόνο τρεις συστατικά για παρασκευή. Τόσο απλό, τόσο νόστιμο και τόσο τέλειο για τις γιορτές. Αν θέλετε να αφιερώσετε λίγο περισσότερο χρόνο, χτυπήστε αυτό το λαχταριστό μελάς παγωμένο για να το καλύψετε.

Αποδίδει 1 πιάτο (8 x 8 ιντσών)

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 1 ώρα

Συστατικά:

• 1 κουτί μείγμα μελόψωμο
• 8 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
• 1/3 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F και ψεκάστε ένα ταψί 8 x 8 ιντσών με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
2. Σε ένα μπολ, προσθέστε το μείγμα μελοψωμάτων, λιωμένο βούτυρο και γάλα εβαπορέ.
3. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
4. Προσθέτουμε το μείγμα στο έτοιμο τηγάνι και το λειαίνουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η κορυφή.
5. Bήνουμε για 25 λεπτά, μέχρι να δέσουν τα brownies και να ροδίσουν ελαφρώς στις άκρες.
6. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε από πάνω.

Συνταγή για πάγωμα μελάσας

Οι γεύσεις του μελόψωμου μπορούν να ενισχυθούν μόνο με γλυκό και νόστιμο πάγωμα μελάσας. Ιδανικό για επικάλυψη μπράουνι, μπισκότα ή ακόμα και cupcakes.

Αποδίδει 2 φλιτζάνια

Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

Συστατικά:

• 6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 κουταλιά της σούπας μελάσα
• 2-1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μπαχάρι
• 2-3 κουταλιές της σούπας πλήρες γάλα

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ, προσθέστε το βούτυρο και τη μελάσα. Ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψει το βούτυρο και να ενωθεί το μείγμα.
2. Προσθέστε αργά τη ζάχαρη άχνη μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
3. Προσθέστε τα μπαχαρικά και 2 κουταλιές της σούπας πλήρες γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και το πάγωμα είναι αφράτο.
4. Εάν το μείγμα είναι πολύ παχύ, προσθέστε περισσότερο γάλα και αν είναι πολύ λεπτό, προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη άχνη.

Δείτε όλα τα άρθρα των διακοπών μας

Περισσότερες συνταγές με μελόψωμο

Καρτ ποστάλ μελόψωμο
Μπισκότα μελόψωμο χωρίς γλουτένη
Μπισκότα με σοκολάτα με μελόψωμο