6. Χοιρινό ψητό
Χοιρινό: Είναι το άλλο λευκό κρέας - και είναι επίσης ένα από τα πιο ευέλικτα κρέατα για μαγείρεμα, μπότες. Μπορείτε να ψήσετε αργά το χοιρινό κρέας και να το κόψετε σε φέτες όπως η γαλοπούλα, να το μαγειρέψετε αργά και να το ψιλοκόψετε σε τραβηγμένα χοιρινά tacos ή ακόμη και να σερβίρετε τραβηγμένο μπάρμπεκιου από χοιρινό. Αυτό το βραστό χοιρινό ψητό μπράντι είναι γελοία υγρό και τρυφερό. Πάρτε το, ξερή γαλοπούλα!
Περισσότερο: Κορίτσι, δεν χρειάζεσαι φούρνο για να μαγειρέψεις τη γαλοπούλα των Ευχαριστιών σου
7. Φιλέτα σολομού
Η οικογένειά σας προτιμά τα ψάρια από τα κόκκινα ή τα άσπρα κρέατα; Στη συνέχεια, σερβίρετε σολομό στη θέση της γαλοπούλας σας φέτος. Ο σολομός είναι ένα πολύ ήπιο ψάρι, οπότε είναι εύκολο να συνδυαστεί με έναν τόνο διαφορετικών σαλτσών χωρίς να νικήσετε τις αισθήσεις σας. Αυτός ο βραστά μαγειρεμένος σολομός με μάραθο και κόλιανδρο ξεχειλίζει από γεύση.
8. Ζαμπόν
Πιστεύετε ότι το ζαμπόν είναι μόνο για χριστουγεννιάτικο δείπνο; Ξανασκέψου το! Το ζαμπόν είναι μια εξαιρετική επιλογή για το δείπνο των Ευχαριστιών, καθώς, όπως η γαλοπούλα, είναι σχετικά εύκολο προετοιμάζεται, συνδυάζεται καλά με σχεδόν κάθε είδους συνοδευτικό και μπορεί να ταΐσει έως και 12 άτομα με ένα μόνο Τομή. Επιπλέον, τα υπολείμματα δημιουργούν ένα πολύ κακό σάντουιτς! Επιπλέον, το ζαμπόν είναι συχνά φθηνότερο ανά λίβρα από τις περισσότερες κατεψυγμένες γαλοπούλες. Νο. 2 Ζαμπόν αργής κουζίνας Pencil με γλάσο σφενδάμου καφέ συνδυάζεται τέλεια με ζαχαρωμένα μαρμελάδα.
9. Αρνάκι
Αν ψάχνετε για μια πιο ενδιαφέρουσα επιλογή μενού για την Ημέρα των Ευχαριστιών, παραλείψτε τα πουλερικά και τα ψάρια και επιλέξτε ένα εκπληκτικό ράφι αρνιού. Το αρνί είναι ένα χορταστικό κόκκινο κρέας που είναι εκπληκτικό στο βλέμμα και νόστιμο για φαγητό. Αν δεν έχετε κάνει ποτέ αρνί, δοκιμάστε αυτήν την εύκολη και νόστιμη συνταγή δεντρολίβανο-σκόρδο-ψιλοκομμένα αρνίσια παϊδάκια.
10. Βοδινό κρέας κατσαρόλας
Αν ψάχνετε για μια ταπεινή, ευχάριστη και χαμηλού προϋπολογισμού επιλογή για το γεύμα των Ευχαριστιών, μην κοιτάξετε πέρα από μια μεγάλη παρτίδα μοσχαρίσιου στιφάδου. Αυτό το εύκολο πιάτο είναι παρήγορο, νοσταλγικό και νόστιμο, συν το ότι είναι ιδανικό για εκείνες τις πραγματικά κρύες νύχτες του Νοεμβρίου. Για ένα αληθινό γεύμα οικογενειακού στιλ, τοποθετήστε την κατσαρόλα στο τραπέζι και μοιραστείτε μερικά ψωμιά ψωμιού. Αυτό το στιφάδο μήλου μηλίτη ανταλλάσσει παραδοσιακό κόκκινο κρασί για μια φθινοπωρινή γεύση που θα λατρέψει όλη η οικογένειά σας.
