Στρώστε τη γεύση! Κόψτε ένα jalapeño και γεμίστε το με καλαμποκάλευρο και πολύ πικάντικη γεύση. Αυτή είναι η τέλεια καλοκαιρινή απόλαυση.
Σχετική ιστορία. Οι Mini Prosciuitto-Topped Pizzas της Giada De Laurentiis είναι ακαταμάχητα χαριτωμένες και νόστιμες
Αυτά τα διασκεδαστικά μικρά jalapeños γεμιστά με ψωμί καλαμποκιού είναι μια πικάντικη συστροφή στο τυπικό ψωμί καλαμποκιού σας. Απλά ανακατέψτε ένα κουτί με το αγαπημένο σας ψωμί καλαμποκιού, προσθέστε μπέικον και τα υλικά σε μεγάλες πιπεριές jalapeño. Θα λατρέψετε αυτόν τον πικάντικο και γλυκό συνδυασμό.
Αραβοσίτου jalapeño poppers
Αποδίδει 24 τεμάχια
Συστατικά:
- 12 μέτριες έως μεγάλες πιπεριές jalapeño, κομμένες στη μέση και σπαρμένες
- 1 κουτί μίγμα καλαμποκιού
- 6 φέτες τραγανό ψημένο μπέικον, θρυμματισμένο
- 1-1/2 φλιτζάνια πιπέρι τυρί jack
Κατευθύνσεις:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς F και ετοιμάζουμε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί περγαμηνής ή Silpat, αφήνουμε στην άκρη.
- Φτιάξτε ψωμί καλαμποκιού σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Ανακατέψτε το μπέικον και 1 φλιτζάνι τυρί.
- Ρίξτε απαλά το μείγμα του καλαμποκιού σε κάθε μισό πιπέρι jalapeño. Προσοχή μην γεμίσετε υπερβολικά γιατί το καλαμποκάρι θα φουσκώσει καθώς ψήνεται.
- Πασπαλίστε το υπόλοιπο τυρί πάνω από κάθε γεμιστό πιπέρι jalapeño.
- Τοποθετούμε στο ταψί και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ψηθεί πλήρως το καλαμποκάλευρο.
- Απολαύστε το ως ορεκτικό ή σερβίρετε μαζί με ένα μπολ τσίλι.
Περισσότερες συνταγές για ψωμί καλαμποκιού
Συνταγή καλαμποκιού μήλου κανέλας
Συνταγή Jalapeño pale ale cornbread
Συνταγή για καλαμποκάλευρο τυρί jalapeño χωρίς γλουτένη
