Λίγα πράγματα πάνε καλύτερα από ένα καλό τραγούδι και ένα υπέροχο κοκτέιλ. Όσον αφορά τα βραβεία, μας αρέσει να το κάνουμε λίγο - έτσι, καλούμε μερικούς φίλους να μοιραστούν καλό φαγητό και ποτό. Το καλοκαίρι που μας πέρασε, ρίξαμε μερικά μικτά ποτά στο Drizzly για να ταιριάξουμε με τις πιο καυτές επιτυχίες του καλοκαιριού και τώρα επιστρέψαμε με πιο απολαυστικά ποτά για να ταιριάξουμε με τα πέντε τραγούδια που είναι υποψήφια για Record of the Year. Ποιο θα διαλέξετε;
«Really Love» των D’Angelo και The Vanguard
Είμαστε "πραγματικά ερωτευμένοι" με αυτό το κοκτέιλ. Μεταξύ του φρέσκου καφέ και της μεταξένιας απαλής γεύσης, αυτό το ποτό θα σας βοηθήσει να συνεχίσετε όλη τη νύχτα.
Συστατικά:
- 1-1/2 ουγγιές Baileys Irish Cream
- 3/4 ουγκιά βότκα
- 1/4 ουγκιά αμαρέτο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο αλεσμένο καφέ
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα σέικερ με πάγο, συνδυάστε όλα τα υλικά και ανακινήστε δυνατά.
- Ρίξτε σε ένα μικρό ποτήρι και γαρνίρετε το ποτό με μια πρέζα φρέσκο αλεσμένο καφέ
"Uptown Funk" του Mark Ronson με τον Bruno Mars
Υπάρχει μόνο κάτι στον Μπρούνο Άρη που φωνάζει διασκεδαστικά - κάτι σαν κλασικές γεύσεις ποτών tiki. Χτυπάμε αυτό το ποτό, το σερβίρουμε σε ένα ποτήρι κουπέ και το γεμίζουμε με φυσαλίδες. Ο τέλειος συνδυασμός uptown και funk.
Συστατικά:
- 1-1/2 ουγκιές παλαιωμένο ρούμι (χρησιμοποιήσαμε 12χρονο ρουμί Τζαμάικας)
- 3/4 ουγκιά χυμός λάιμ
- 1/2 απλό σιρόπι ανανά
- Ξηρός αφρώδης οίνος (χρησιμοποιήσαμε Cava)
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα σέικερ με πάγο, συνδυάστε το ρούμι, το χυμό λάιμ και το απλό σιρόπι ανανά.
- Ανακινήστε το μείγμα μέχρι να κρυώσει και στη συνέχεια στραγγίστε το σε ένα ποτήρι κουπέ.
- Περιχύνουμε με παγωμένο αφρώδες κρασί.
Για απλό σιρόπι ανανά:
Κατευθύνσεις:
- Σε μια κατσαρόλα σε φωτιά, συνδυάστε ίσα μέρη ζάχαρης και νερού.
- Ανακατέψτε και τα δύο μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
- Ρίξτε το σε ένα δοχείο πάνω από φρέσκους κύβους κομμένο ανανά.
- Αφήστε το για 1 ημέρα στο ψυγείο.
- Αφαιρέστε από το ψυγείο και πιέστε κύβους ανανά στο μείγμα και στη συνέχεια στραγγίστε σε ένα φρέσκο δοχείο.
- Προσθέστε μια σταγόνα ρούμι 151-απόδειξης (ή άλλο αλκοόλ 80-plus-proof) για να το διατηρήσετε.
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε το σιρόπι στο ψυγείο έως και 1 μήνα.
Περισσότερο: Γιατί πιστεύω ότι ο Μπρούνο Άρης πρέπει να σαρώνει τα Grammy 2016
"Thinking Out Loud" του Ed Sheeran
Θα το λατρέψετε μέχρι τα 70 - τουλάχιστον. Ποιος δεν θέλει να γεράσει με αυτό το υπέροχο ρόφημα;
Συστατικά:
- 1-1/2 ουγγιές τζιν
- 1 ουγγιά λικέρ St. Germain Elderflower
- 4 ουγγιές τονωτικό νερό
- 1 λάιμ
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα ποτήρι με πάγο, συνδυάστε το τζιν και το St. Germain.
- Πιέστε το χυμό από 1 φέτα λάιμ.
- Κορυφή με παγωμένο τονωτικό νερό.
- Ανακατεύουμε ελαφρά με ένα κουτάλι και γαρνίρουμε με μια φρέσκια φέτα ή ροδάκι λάιμ.
"Blank Space" της Taylor Swift
Οι γυναίκες που πίνουν ουίσκι είναι τόσο ζεστές όσο η Taylor Swift αυτή τη στιγμή. Φιλική προειδοποίηση: Μερικά από αυτά μπορεί να αφήσουν λίγο «κενό χώρο» στη μνήμη σας.
Συστατικά:
- 2 ουγκιές ουίσκι σίκαλης
- 1/2 ουγγιά φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ
- 1/2 ουγγιά χυμό λεμονιού
- 1/4 ουγκιά απλό σιρόπι
- 1/4 κουταλάκι μαρμελάδα
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα σέικερ με πάγο, συνδυάστε όλα τα υλικά και ανακινήστε τα δυνατά μέχρι να κρυώσουν.
- Στραγγίστε το σε ένα ποτήρι κουπέ και γαρνίρετε το με λεμόνι.
"Can't Feel My Face" του The Weeknd
Αυτή είναι μια γροθιά που θα πάρει όλους στην πίστα. Είναι φωτεινό, φρέσκο και εύκολο να πιει. (Μπορούμε να προτείνουμε πλαστικά γυαλιά - αυτό το πάρτι μπορεί να γίνει κάπως άγριο.)
Σερβίρει 14 - 16
Συστατικά:
- 16 ουγκιές τζιν
- 1 μπουκάλι αφρώδες κρασί Brut
- 2 λίτρα πορτοκαλί ξηρή σόδα (χρησιμοποιήσαμε Polar Orange Dry)
- 16 ουγκιές φρέσκο χυμό λεμονιού
- 4 φρέσκα λεμόνια και λάιμ, κομμένα σε φέτες
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μεγάλο δοχείο ή μπολ, συνδυάστε το τζιν, το χυμό λεμονιού και την ξηρή σόδα πορτοκαλιού.
- Προσθέστε πάγο.
- Προσθέτουμε τις φέτες λεμονιού και λάιμ.
- Ρίξτε το με ένα γεμάτο μπουκάλι αφρώδους οίνου.
- Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε.
Περισσότερο:5 Εκπληκτικά γεγονότα από τα παρασκήνια για τα Grammy
