Η Ikea σχεδιάζει να κυκλοφορήσει κεφτεδάκια χωρίς κρέας - SheKnows

Χωρίς αμφιβολία, αυτή είναι η χρονιά των vegans. Με έναν αυξανόμενο αριθμό υποκατάστατων κρέατος να κυκλοφορεί στα παντοπωλεία και γρήγορα τροφή αρθρώσεις που ξεκινούν επιλογές χωρίς κρέας αριστερά και δεξιά (εμείς ακόμη τα λέμε, Del Taco, με τα tacos σου Beyond Meat crumble!), δεν αποτελεί έκπληξη ΙΚΕΑ πήρε επιτέλους τον αγαπημένο και εμβληματικό σουηδικό κεφτεδάκι του - που σερβίρεται στην Ikea εδώ και 35 χρόνια - και άρχισε να εργάζεται για την ανάπτυξη ενός εκδοχή του χωρίς κρέας.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις ξεκίνησε μια γαστρονομική σειρά κατεψυγμένων τροφίμων και αυτά τα πιάτα φαίνονται εκλεκτά

Τον Σεπτέμβριο, η Ikea το έκανε χορτοφάγος κόσμος υπερήφανος, απελευθερώνοντας σκυλιά λαχανικών 0,75 δολαρίων, 226 θερμίδων συμπληρωμένο με κόκκινο λάχανο τουρσί, ψητά κρεμμύδια και πικάντικη μουστάρδα που συνεχίζουν να πωλούνται στα μπιστρό του που βρίσκονται μέσα στα καταστήματά του σε εθνικό επίπεδο.

Και, στις 2 Μαΐου, ο σουηδός έμπορος λιανικής πώλησης επίπλων ανακοίνωσε τα σχέδιά του να σερβίρει σε όλα τα εστιατόριά του παγκοσμίως a

νέα κεφτεδάκια φυτικής προέλευσης που φαίνονται και γεύονται όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σουηδικό κεφτεδάκι του.

Η IKEA λανσάρει μια νέα vegan έκδοση των δημοφιλών σουηδικών κεφτεδιών της. Θα μοιάζουν, θα αισθάνονται και θα γεύονται σαν κρέας σύμφωνα με τον πωλητή λιανικής https://t.co/QUHX5bYWsBpic.twitter.com/TcVbbG38fk

- I ♥ Gloucestershire (@ILoveGlosUK) 9 Μαΐου 2019

«Γνωρίζουμε ότι τα κεφτεδάκια IKEA αγαπιούνται από πολλούς ανθρώπους και εδώ και χρόνια τα κεφτεδάκια ήταν το πιο δημοφιλές πιάτο στα εστιατόριά μας». λέει ο Michael La Cour, διευθύνων σύμβουλος στην Ikea Food Services. «Βλέπουμε μια αυξανόμενη ζήτηση από τους πελάτες μας να έχουν πρόσβαση σε πιο βιώσιμες επιλογές τροφίμων και θέλουμε να καλύψουμε αυτήν την ανάγκη. Φιλοδοξία μας είναι να κάνουμε την υγιεινή και πιο βιώσιμη διατροφή εύκολη, επιθυμητή και προσιτή χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση και την υφή ».

Πότε μπορείτε να περιμένετε ότι τα κεφτεδάκια χωρίς κρέας θα φτάσουν στα καταστήματα; Δεν έχει ανακοινωθεί συγκεκριμένη ημερομηνία ακόμη, αλλά γνωρίζουμε ότι η Ikea σχεδιάζει να φιλοξενήσει τις πρώτες δοκιμές που θα αντιμετωπίσει τον πελάτη στις αρχές του επόμενου έτους.

Αυτά τα κεφτεδάκια φυτικής προέλευσης θα ενώσουν τρεις ανατροπές στο σουηδικό κεφτεδάκι που διατίθεται επί του παρόντος στην Ikea. Περιλαμβάνουν το κοτόπουλο, το χορτοφάγο και τον σολομό και τον μπακαλιάρο, ο οποίος προστέθηκε το 2018.

Μπορούμε να προχωρήσουμε γρήγορα μέχρι το 2019, ώστε να δοκιμάσουμε ήδη αυτά τα κεφτεδάκια χωρίς κρέας;