Όταν βράζει ζεστό έξω μερικές φορές το μόνο που θέλετε είναι ένα smoothie που σβήνει τη δίψα. Το να φτιάχνετε νόστιμα, δροσιστικά smoothies με φρούτα είναι εξαιρετικά απλό και έχουν ακόμη το πλεονέκτημα ότι είναι υγιεινά για εσάς.
Συμβουλές για Smoothie
Φρέσκο vs. Κατεψυγμένα φρούτα
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα. Ωστόσο, το καλοκαίρι που τα φρέσκα φρούτα αφθονούν, θα πρέπει να επωφεληθείτε και να χρησιμοποιήσετε όσο το δυνατόν πιο φρέσκα. Τα κατεψυγμένα φρούτα μπορούν να πυκνώσουν το smoothie όπως ο πάγος, οπότε αν σας αρέσει ένα παχύτερο smoothie, χρησιμοποιήστε μισό κατεψυγμένο φρούτο και μισό φρέσκο.
Πάγος εναντίον Παγωτό
Για να πυκνώσετε ένα smoothie μπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε πάγο, αλλά προσθέτοντας πολύ μπορεί να το ποτίσετε. Μια άλλη καλή επιλογή είναι το παγωτό ή το παγωμένο γιαούρτι, αλλά μπορούν να προσθέσουν θερμίδες και λίπος. Το κανονικό γιαούρτι λειτουργεί επίσης καλά. Για τέλεια ισορροπία, χρησιμοποιήστε έναν συνδυασμό παγάκια και γιαούρτι.
Juice vs. Γάλα
Πρέπει να υπάρχει κάποιο υγρό στο smoothie ώστε να αναμειγνύεται καλά, οπότε ο χυμός φρούτων ή το γάλα χαμηλών λιπαρών είναι και οι δύο καλές επιλογές. Η χρήση χυμού φρούτων θα σας δώσει επιπλέον γεύση φρούτων και η χρήση γάλακτος θα προσθέσει στην κρεμώδη υφή, η επιλογή είναι δική σας.
One Fruit vs. Ανάμικτα φρούτα
Σε πολλούς αρέσουν μερικά φρούτα που αναμιγνύονται μαζί σε ένα smoothie και μερικοί άνθρωποι είναι καθαρολόγοι και σαν ένα είδος. Αν σας αρέσει να αναμειγνύετε και να ταιριάζετε με τα φρούτα σας, προχωρήστε, απλά φροντίστε να το κάνετε σε αναλογία, ώστε να μπορείτε να δοκιμάσετε κάθε φρούτο. Συχνά ένα φρούτο υπερνικά όλα τα άλλα, οπότε δοκιμάστε πρώτα τα φρούτα σας για να δείτε αν έχει πιο έντονη γεύση ή είναι πιο γλυκό, το οποίο μπορεί να χρειαστεί να υποταχθεί.
