Garden party Πασχαλινό μενού brunch - SheKnows

Τι πιο κομψό ή όμορφο από ένα ανοιξιάτικο πάρτι στον κήπο; Προσομοιώστε ένα εκπληκτικό brunch για πάρτι στον κήπο, αυτό το Πάσχα με αυτό το υπέροχο μενού brunch. Το μόνο που λείπει είναι τα φανταχτερά καπέλα και τα λουλουδάτα παντελόνια!

Σχετική ιστορία. Το Berry Pavlova της Chrissy Teigen κάνει ένα εύκολο, αλλά εντυπωσιακό πασχαλινό γλυκό

το τέλειο μενού για
ένα πάρτι στον κήπο της άνοιξης

Τι πιο κομψό ή όμορφο από ένα ανοιξιάτικο πάρτι στον κήπο; Προσομοιώστε ένα εκπληκτικό brunch για πάρτι στον κήπο, αυτό το Πάσχα με αυτό το υπέροχο μενού brunch. Το μόνο που λείπει είναι τα φανταχτερά καπέλα και τα λουλουδάτα παντελόνια!

Εάν ο καιρός δεν είναι ιδανικός εκεί που βρίσκεστε, πάρτε το πάρτι στον κήπο τοποθετώντας μερικά βάζα με φρέσκα λουλούδια (όπως χρωματιστά τριαντάφυλλα) στο τραπέζι σας. Στη συνέχεια, σερβίρετε αυτό το μενού εμπνευσμένο από την άνοιξη για ένα εκλεπτυσμένο brunch που όλοι θα λατρέψουν.

Αποδίδει 12

Συστατικά:

• 1-1/2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
click fraud protection
• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 1/3 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• Κομμάτι αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μάνγκο
• 3/4 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
• 1/4 φλιτζάνι μήλο
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αλεύρια, τα σάκχαρα, τη μαγειρική σόδα, την κανέλα και το αλάτι μαζί. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το γάλα, το μήλο, το αυγό, τη βανίλια και το μάνγκο. Ρίχνουμε το υγρό μείγμα στο ξηρό μίγμα και ανακατεύουμε να ενωθούν.
2. Στρώστε μια φόρμα για μάφιν με επένδυση για cupcake. Γεμίστε κάθε κοιλότητα περίπου 3/4 με ζύμη για μάφιν. Bήνουμε για 12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και μια οδοντογλυφίδα που μπαίνει στη μέση βγαίνει καθαρή.

Συνταγή προσαρμοσμένη από Δίκτυο τροφίμων

Σερβίρει 12

Συστατικά:

• 6 βραστά αυγά, τα κελύφη έχουν αφαιρεθεί
• 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 1/2 κουταλιά μουστάρδα
• 3 κομμάτια μπέικον, μαγειρεμένα και θρυμματισμένα
• 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί τσένταρ
• Αλατοπίπερο

Κατευθύνσεις:

1. Κόψτε κάθε αποφλοιωμένο αυγό στη μέση και αφαιρέστε προσεκτικά τον κρόκο. Τοποθετήστε τους κρόκους σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το αλατοπίπερο και το τυρί τσένταρ. Ανακατεύουμε να ενωθούν.
2. Βάζετε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού γέμιση σε κάθε μισό αυγό. Πασπαλίστε με κομμάτια μπέικον και απολαύστε!

Αποδίδει 6 μεμονωμένες μερίδες (περίπου 1 φλιτζάνι μέγεθος μερίδας)

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα καφέ χασίς (κομμένα σε κύβους, χωρίς τεμαχισμένα)*
• 1/2 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1/2 μέτρια πορτοκαλί πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 6 μίσχοι σπαράγγια, κομμένα με αφαιρεμένους μίσχους
• 2 κουταλιές βούτυρο
• 3/4 φλιτζανιού κατεψυγμένα μπιζέλια
• Περίπου 5 ουγγιές μαλακό κατσικίσιο τυρί
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο λευκό τυρί τσένταρ (περίπου 2 ουγγιές)
• 6 κουταλιές της σούπας φρέσκια μοτσαρέλα
• Φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

*Αν θέλετε, προσθέστε φρέσκες πατάτες, βράστε ελαφρώς για να μαλακώσουν και προσθέστε το τηγάνι.

Κατευθύνσεις:

1. Λιπάνετε 6 κοκκοτέλες με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος (ή ramekins). Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
2. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε κρεμμύδια, πιπέρι και σπαράγγια. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 4 λεπτά. Προσθέστε κατεψυγμένα καφέ και αρακά και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 4 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε γάλα, τυρί τσένταρ και κατσικίσιο. Ανακατεύουμε για να επικαλυφθεί. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
3. Ρίξτε το μείγμα στα έτοιμα πιάτα. Από πάνω ρίχνουμε μια κουταλιά τυρί μοτσαρέλα και φρέσκο ​​βασιλικό. Bήνουμε για περίπου 10-12 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να πήξει.

Σερβίρει 4

Συστατικά:

• 1/4 φλιτζάνι ροζ ζελέ φασόλια
• 1/2 φλιτζάνι βότκα
• 12 ουγκιές prosecco
• 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (1 ουγγιά)

Κατευθύνσεις:

1. Για να εμποτίσετε τη βότκα, τοποθετήστε 1/4 φλιτζανιού ζελέ φασόλια (χρησιμοποιήσαμε ροζ) σε ένα βάζο Mason. Κορυφή με βότκα και βίδα στο καπάκι. Ανακινήστε δυνατά. Αφήστε να καθίσει για περίπου 2 ημέρες, ανακινώντας κάθε λίγες ώρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε μέσα από ένα φίλτρο από σύρμα ή ένα πανί για να αφαιρέσετε την περίσσεια ζάχαρης από τα φασόλια ζελέ.
2. Ρίξτε μια ουγγιά βότκα σε φλογέρες σαμπάνιας. Κορυφή με 3 ουγγιές prosecco και 1/2 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.

Πιο κομψές συνταγές brunch

Συνταγή quiche αγκινάρας
Συνταγή φλυτζανιών φρυγανιάς μπέικον και αυγού
Εύκολο αλλά κομψό πασχαλινό μενού brunch

Αφήστε ένα σχόλιο

Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.