Το Takeout δεν είναι ακριβώς γνωστό για την υγιή του φήμη, αλλά δεν χρειάζεται να είναι η γιορτή του φαραγγιού που έχουμε σκεφτεί όπως — εκτός κι αν το να πάρεις μια λιπαρή πίτσα ή μια μπριζόλα Philly είναι αυτό που θα σου χαρίσει αυτή τη στιγμή (ήμουν εκεί). Εάν συμβαίνει αυτό, μην αφήσετε αυτό το άρθρο να σας σταματήσει (και μην αφήσετε κανέναν να σας κάνει να νιώσετε άσχημα γι 'αυτό). Ωστόσο, αν έχετε τη διάθεση να φάτε ένα γεύμα που είναι κάπου ανάμεσα στο υγιεινό και το πιο υγιεινό, αλλά δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε, ακολουθούν μερικές στρατηγικές σε πακέτο που θα σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε τη γραμμή.
1. Πάρτε τη σάλτσα και το ντρέσινγκ στο πλάι
Οι σάλτσες και το dressing τείνουν να επιφέρουν την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και νάτριο. Έτσι, αντί να φάτε ένα προ-σολισμένο πιάτο με κοτόπουλο teriyaki (ή άλλο πιάτο της επιλογής), παραγγείλετε τη σάλτσα στο πλάι και βουτήξτε όσο χρειάζεται. Θα σας βοηθήσει να περιορίσετε την ποσότητα της σάλτσας που τρώτε χωρίς να χρειάζεται να θυσιάσετε τη γεύση και πιθανότατα θα εκπλαγείτε με το πόσο λίγο χρειάζεστε πραγματικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν δεν μπορείτε να βγάλετε το κινέζικο φαγητό από το μυαλό σας.
2. Παραγγείλετε ένα λαχανικό στο πλάι… και φάτε το πρώτα
Εάν δεν βλέπετε μια χορτοφαγική πλευρά στο μενού, μην φοβάστε να ρωτήσετε. Τα περισσότερα εστιατόρια είναι περισσότερο από χαρούμενα να φιλοξενήσουν. Και αν όχι, ίσως δεν ήταν γραφτό να τρώτε υγιεινά απόψε; (Αστειεύομαι, κάπως.) Μια συνοδευτική σαλάτα είναι μια άλλη βιώσιμη επιλογή και θα δυσκολευτείτε να βρείτε ένα εστιατόριο που δεν προσφέρει. Σχεδιάστε να φάτε πρώτα την υγιεινή πλευρά σας, ώστε να μην χορτάσετε τη λιγότερο από υγιεινή μερίδα προτού καν τα καλά πράγματα έχουν την ευκαιρία.
3. Αλλάξτε την παραγγελία σας στα κινέζικα
Αντί για τα συνηθισμένα ρολά κοτόπουλου Kung Pao ή τηγανητά αυγά, δοκιμάστε να παραγγείλετε το Buddha’s delight, ένα χορτοφαγικό πιάτο. Η ακριβής συνταγή μπορεί να διαφέρει από εστιατόριο σε εστιατόριο, αλλά περιέχει πάντα ένα μείγμα λαχανικών και μερικές φορές τόφου. Μπορεί ακόμα να μαγειρευτεί σε σάλτσα σόγιας (γεια σας, νάτριο), οπότε επιμείνετε στον κανόνα "σάλτσα στο πλάι" εάν ανησυχείτε για αυτό.
4. Παραγγείλετε σούπα
Η έρευνα έχει δείξει ότι η σούπα μπορεί πραγματικά σε γεμίζει πιο γρήγορα από άλλα τρόφιμα. Λάβετε υπόψη ότι μια βαριά σούπα με βάση την κρέμα δεν θα κρατήσει ακριβώς το γεύμα σας υγιές, αλλά η παραγγελία μιας σούπας με βάση το ζωμό που έχει ισορροπία πρωτεΐνης και λαχανικών θα μπορούσε να είναι μια σταθερή επιλογή. Είναι επίσης εξαιρετικά αναπαυτικό το βράδυ της Παρασκευής.
5. Επιλέξτε την πίτσα σας με σύνεση
Δεδομένου ότι είναι ψωμί, μπορεί να είναι δύσκολο να χαρακτηρίσετε την πίτσα υγιεινή. Ωστόσο, μπορείτε να βρείτε ισορροπία. Παραγγείλετε κάτι με λαχανικά και όχι το Meat Lovers με επιπλέον τυρί. Υπάρχει πάντα το καλό κόλπο, το οποίο έχει αποδειχθεί ξυρίστε 40 θερμίδες ανά φέτα. Και, αν θέλετε να το πάτε ένα βήμα παραπέρα, πηγαίνετε χωρίς σάλτσα. Το υπέροχο άτομο που παίρνει την παραγγελία σας μπορεί να νομίζει ότι είστε τρελός, αλλά δεν είναι αυτός που την τρώει, έτσι δεν είναι; Αν νιώθετε ότι μόλις χάσατε την ουσία της πίτσας, το έχετε κάνει, αλλά μερικές φορές είναι εντάξει να σπάσετε την παράδοση. Εξάλλου, δεν είναι αυτός ο λόγος που υπάρχουν τα Dorito tacos;
6. Θα έχετε πάντα σούσι
Ένα προσωπικό αγαπημένο μου γρήγορο γεύμα: σούσι παντοπωλείου. Αλλά αν αυτό σας κάνει περίεργο, καλέστε το στο αγαπημένο σας σούσι, και αυτό είναι ένα σενάριο όταν είναι εντάξει να χορτάσετε με ορεκτικά (όχι τόσο με το μεξικάνικο φαγητό. σε βλέπουμε, πατατάκια και σάλσα). Τρώγοντας edamame και σαλάτα με φύκια πριν σκάψετε ένα ρολό Philly μπορεί να προσθέσει κάποια ισορροπία ή μπορείτε να παραμείνετε στην παραγγελία πιο ελαφριών ρολά (σκεφτείτε αυτά με σολομό ή αβοκάντο). Βυθίστε το καστανό ρύζι για να γείρετε τη ζυγαριά ακόμα περισσότερο προς την υγιή πλευρά.
7. Σκεφτείτε τα άπαχα κρέατα
Ανεξάρτητα από πού παραγγείλετε, αν δεν είστε χορτοφάγοι, επιμείνετε σε πιάτα με άπαχο κρέας όπως ψάρι και κοτόπουλο αντί για κόκκινο κρέας, το οποίο δεν παίζει ακριβώς ωραίο με τα επίπεδα χοληστερόλης.
8. Φτάνοντας στο γωνιακό κατάστημα
Όταν δεν μπορείτε να πάτε περισσότερο μέσα στη μέρα σας χωρίς ένα σνακ ή είστε στο δρόμο και σταματήσετε για φαγητό στο βενζινάδικο, υπάρχουν επιλογές. Μπάρες πρωτεΐνης (ελέγξτε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη), ανάλατους ξηρούς καρπούς και ακόμη και ροφήματα με βάση τα φρούτα, όπως smoothie (και πάλι, ελέγξτε για πρόσθετα σάκχαρα) μπορούν να γεμίσουν το κενό στο στομάχι σας.
Και στο τέλος της ημέρας, αν αυτό που πραγματικά θέλετε είναι να καταβροχθίσετε κάτι που δεν ελέγχει το υγιές πλαίσιο, μην το ιδρώνετε. Το χειρότερο πράγμα για τις διατροφικές συνήθειες του καθενός θα ήταν να νιώθουν πολύ άνετα όταν είναι περιοριστικοί. Πέρα από το γεγονός ότι το να νιώθεις ένοχος για αυτό που τρως είναι ένα εντελώς διασκεδαστικό χάλι, το να κάνεις ένα διάλειμμα από τη διατροφή σου μπορεί στην πραγματικότητα βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Αυτή η ανάρτηση χρηματοδοτήθηκε από τη Sheetz.