Αν υπάρχει κάτι που αγαπάμε, είναι να καθίσουμε στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας σε ένα γευστικό δείπνο, αλλά όταν είμαστε αγχωμένοι, το μαγείρεμα είναι δυστυχώς το τελευταίο πράγμα που θέλουμε να κάνουμε. Αυτό μας οδηγεί να μαζέψουμε αρκετά σοβαρά παράδοση και ανάληψη λογαριασμούς, και σημαίνει επίσης ότι είμαστε συνεχώς σε επιφυλακή για εύκολο, προσιτό ιδέες για φαγητό το βράδυ της εβδομάδας. Λοιπόν αποδεικνύεται ότι μπορούμε να σταματήσουμε το κυνήγι μας, γιατί Τζέιμι ΌλιβερΕίναι γεμιστό συνταγή ψητής πατάτας είναι ακριβώς αυτό που ψάχναμε.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ψημένες πατάτες! Ο βασιλιάς του φαγητού άνεσης και του πιο νόστιμου μεσημεριανού γεύματος από το σπίτι έχω δίκιο Τραγανά και χρυσά εξωτερικά, αφράτα και απαλά εσωτερικά, είναι το τέλειο όχημα για κάθε λογής γευστικό γέμισμα. Έχω μερικές ιδέες για να αναμίξετε τα γεύματα σας αυτήν την εβδομάδα…. Tuna mayo twist Rainbow slaw Καραμελωμένο κόκκινο κρεμμύδι και μπέικον Σύνδεσμος στο βιογραφικό μου για τις πλήρεις συνταγές!
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Τζέιμι Όλιβερ (@jamieoliver) on
Δεν είναι η πρώτη από τις συνταγές του Βρετανού σεφ που έχουμε ερωτευτεί - τη δική του υγιεινά κέικ σολομού 5 συστατικών πρόσφατα έγινε βασικό σε αυτά τα μέρη.
Μόλις μάθετε πώς να ψήνετε μια πατάτα (αυτός παρέχει μια απλή συνταγή), Oliver αποδεικνύει ότι έχετε βασικά τον τέλειο καμβά για ένα εύκολο αλλά ικανοποιητικό γεύμα. Το μόνο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι το πραγματικό ψήσιμο της πατάτας θα διαρκέσει 1-1,5 ώρες, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα το Σαββατοκύριακο και ζεσταίνετε τις πατάτες σας μία κάθε φορά που είστε έτοιμοι να φάτε, ή μπορείτε ακόμη και να τις φτιάξετε στο Instant Pot ή στο βραστήρα σας ανάλογα με το ανάγκες.
Ο Όλιβερ προσφέρει τέσσερα διαφορετικά γεμιστά ψητά συνταγές πατάτας, και απέχουν πολύ από τη βαρετή σφαίρα ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με κομμάτια μπέικον που μπορεί να έχετε συνηθίσει.
Για τους λάτρεις της πρωτεΐνης, το Oliver’s Tuna Mayo Twist και το Homemade Baked Beans and Cheese πατάτες είναι ένα σίγουρο στοίχημα. Για το πρώτο, φτιάχνετε μια απλή σαλάτα τόνου, στη συνέχεια προσθέτετε ντοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι και πιπεράτη ρόκα για μια φρεσκάδα. Για το τελευταίο, τα φασόλια κανελίνης ισπανικού τύπου σοτάρονται με ντομάτες και καπνιστή πάπρικα (μεταξύ άλλων), στη συνέχεια προστίθενται στη σπασμένη ψητή πατάτα σας με τυρί τσένταρ.
Εάν προσπαθείτε να φάτε περισσότερα λαχανικά, θα πρέπει να προστεθούν στο μενού σας πατάτες Oliver's Rainbow Slaw ή καραμελωμένες κόκκινες κρεμμύδι, μπέικον και σπανάκι. Εμπιστευτείτε μας, ο καλύτερος τρόπος για να πιέσετε τον εαυτό σας να φάει το σπανάκι σας είναι να το συμπληρώσετε με πραγματικό θρυμματισμένο μπέικον. Δεν θα θέλετε ποτέ να ξαναπιάσετε ένα βάζο με κομμάτια «μπέικον».
Και οι τέσσερις παραλλαγές είναι εύκολες, προσιτές και απολύτως νόστιμες. Και τώρα που νιώθουμε έμπνευση, ποιος ξέρει τι θα προσθέσουμε στην επόμενη γεμιστή ψητή πατάτα μας!
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι εύκολες συνταγές δείπνου της Ina Garten την εβδομάδα το βράδυ παρακάτω:
