Τα επιδόρπια χωρίς ψήσιμο είναι τα αγαπημένα μου. Το καλοκαίρι δεν χρειάζεται να ζεσταίνω την κουζίνα και το χειμώνα δεν χρειάζεται να περνάω πολύ χρόνο μακριά από το τζάκι. Επιπλέον, αυτή η έκδοση χωρίς ψήσιμο είναι σε τυρόπιτα και λευκή σοκολάτα. Προσθέστε λίγη μέντα για να την ρίξετε κατευθείαν σε διακοπές.
Μιλώντας για τις γιορτές, ποιος δεν είναι έτοιμος; Έχω αγοράσει μηδενικά δώρα και δεν έχω βάλει καν δέντρο. Αρχίζω να σκέφτομαι ότι θα θάψω το άγχος μου σε μερικά βάζα και θα το ονομάσω μια μέρα.
Συνταγή για τυρόπιτα λευκής σοκολάτας-μέντας χωρίς ψήσιμο
Αυτά τα τυροπιτάκια λευκής σοκολάτας χωρίς ψήσιμο είναι τζαζ με θρυμματισμένα ζαχαροκάλαμα και μπισκότα σάντουιτς με σοκολάτα μέντας. Ιδανικό για τα Χριστούγεννα.
Αποδόσεις 8
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 1 ώρα | Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Συστατικά:
- 1/2 φλιτζάνι καθαρά λευκά τσιπς σοκολάτας, λιωμένα
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας
- 8 ουγγιές κατεψυγμένο χτυπημένο κάλυμμα, ξεπαγωμένο
- 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα ζαχαρωτά
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη μέντα Oreos
Κατευθύνσεις:
- Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ, προσθέστε τη λιωμένη λευκή σοκολάτα, το τυρί κρέμα και το εκχύλισμα δυόσμου. Χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά και να αφρατέψουν ελαφρώς.
- Διπλώνουμε στην σαντιγί μέχρι να ενωθούν.
- Απλώστε 8 βάζα (4 ουγγιές), γεμίστε το καθένα 1/4 γεμάτο μίγμα τυρόπιτας και από πάνω σπασμένη μέντα και θρυμματισμένα μπισκότα Oreo μέντας. Επαναλάβετε τα στρώματα 1 ακόμη φορά.
- Αφήστε τα τυροπιτάκια να καθίσουν για 1 ώρα για να στηθούν.
- Σερβίρετε κρύο.
Δείτε όλα τα άρθρα των διακοπών μας
Περισσότερα τυροπιτάκια χωρίς ψήσιμο
Τσιζκέικ ροδάκινου χωρίς ψήσιμο
Εύκολα τυροπιτάκια χωρίς ψήσιμο
Κόκκινο, λευκό και μπλε τυρόπιτα χωρίς ψήσιμο
