Ενώ σχεδιάζετε τη καλοκαιρινή σας διασκέδαση, δώστε στο γκουακαμόλε σας μια νόστιμη ενημέρωση σερβίροντάς το στους επισκέπτες με κελύφη αβοκάντο. Φαίνεται εντυπωσιακό και, το καλύτερο ακόμα, είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί.
Ενώ σχεδιάζετε τη καλοκαιρινή σας διασκέδαση, δώστε στο γκουακαμόλε σας μια νόστιμη ενημέρωση σερβίροντάς το στους επισκέπτες με κελύφη αβοκάντο. Φαίνεται εντυπωσιακό και, το καλύτερο ακόμα, είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί.
Σχετική ιστορία. Σουβλάκια Fast Fruit
Guacamole σε ένα μπολ με αβοκάντο
Σερβίρει 8
Συστατικά:
-
τ
- 4 μεσαία έως μεγάλα ώριμα αβοκάντο, κομμένα στη μέση σταυρωτά, αφαιρούμενο λάκκο
- 2 ντομάτες, σπόρους, ψιλοκομμένες
- 1 κουταλιά ξύσμα λάιμ
- Χυμός από 2 λάιμ
- Πρέζα αλάτι
- Πρέζα ζάχαρη
- Λίγα αλέθουν μαύρο πιπέρι
- 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Τρέξτε ένα κοφτερό μαχαίρι γύρω από τη σάρκα και ξεφλουδίστε κάθε μισό αβοκάντο, αφήνοντας σάρκα 1/8 ιντσών ενάντια στη φλούδα. Βαθμολογήστε τη σάρκα, προσέχοντας να μην κόψετε τη φλούδα του αβοκάντο. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τα κομμάτια αβοκάντο και μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν, διατηρώντας το αβοκάντο χοντρό.
- Πιέστε τα μισά αβοκάντο, από την κάτω πλευρά προς τα κάτω, σταθερά σε μια επίπεδη επιφάνεια για να ισιώσουν οι πυθμένες έτσι ώστε να σηκωθούν.
- Γεμίστε με γκουακαμόλε και σερβίρετε.
τ
τ
τ
Πιο νόστιμο vegan διασκεδαστικό συνταγές!
