5 Μαγειρικά gadgets για μια μικρή κουζίνα - SheKnows

Το μαγείρεμα μπορεί να είναι μια πρόκληση εάν έχετε μια μικρή κουζίνα. Μεταξύ χώρου πάγκου και αποθήκευσης, μπορείτε να αγοράσετε μόνο τις συσκευές που χρειάζεστε. Έχουμε το scoop για το πιο χρήσιμο συσκευές μπορείς να κατέχεις.

Σχετική ιστορία. Το TikTok-Famous Dash μόλις έριξε τους πιο τρομακτικούς αποκριάτες βάφλες και κοστίζουν μόλις 30 $ για 2

Είτε ζείτε σε ένα διαμέρισμα είτε σε ένα μικρότερο σπίτι, είναι δύσκολο να θέλετε να αφιερώσετε πολύ χρόνο στο μαγείρεμα, αν η έλλειψη χώρου σας θα κάνει τα πάντα πόνο. Ενθουσιαστείτε ξανά με το μαγείρεμα, αξιοποιώντας τον χώρο σας με αυτά τα έξυπνα gadget για μικρές κουζίνες.

Πολλοί μάγειρες με μικρές κουζίνες πιστεύουν ότι δεν μπορούν να έχουν αναμικτήρα. Δεν είναι αλήθεια. Στην πραγματικότητα, αυτή είναι η μία συσκευή που χρησιμοποιείτε χρειάζομαι. Το KitchenAid δημιουργεί μια ποικιλία συνημμένων που μπορούν να μετατρέψουν το KitchenAid Stand Mixer σε σχεδόν οποιαδήποτε συσκευή χρειάζεστε. Μπορεί να αλέσει κρέας, να πιέσει φρέσκο ​​χυμό, να κάνει πουρέ, να κόψει φρούτα και λαχανικά σε τέλεια ομοιόμορφα σχήματα, τρίψτε τυρί - χρησιμοποιώντας μόνο το επίπεδο χτύπημα (όχι το μαστίγιο), μπορείτε ακόμη και να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε κούνημα! (

Βοήθεια στην κουζίνα, $ 200 και άνω)

Τα προσαρτήματα θα καταλαμβάνουν λίγο χώρο, αλλά μπορείτε να τοποθετήσετε τα περισσότερα από τα πιο αμήχανα προσαρτήματα σε ένα ράφι στο ντουλάπι σας (συμβουλή: κρατήστε τα κουτιά για να διευκολύνετε τη στοίβαξη). Για τα εξαρτήματα ανάμειξης, μπορείτε να τα κρεμάσετε είτε πίσω από το μίξερ σας είτε σε ένα ντουλάπι σε μικροσκοπικά τα άγκιστρα εγκαθίστανται εύκολα με ένα κατσαβίδι (ή σε ορισμένες περιπτώσεις, μια ειδική κόλλα που συνοδεύει το άγκιστρο). Or, μπορείτε να αγοράσετε το MixerMaid (Αμαζόνα, $13)

Ο καλύτερος τρόπος για να εξοικονομήσετε χώρο σε μια μικρή κουζίνα είναι να έχετε gadget που εξυπηρετούν περισσότερους από έναν σκοπούς και αυτή η σχάρα από τον George Foreman είναι ένας πρωταθλητής πολλαπλών εργασιών. Έρχεται με δύο πιάτα σχάρας, ένα βαθύ ταψί και ένα muffin/τηγάνι ψησίματος (κέικ μάφινς για μάφινς κανείς;). Μπορείτε να αγοράσετε έως και επτά επιπλέον πιάτα για να το προσαρμόσετε στις ανάγκες σας. (Αμαζόνα, $112)

Το Ninja Kitchen System είναι μια λιγότερο δαπανηρή και ελαφρύτερη εναλλακτική λύση στο KitchenAid. Μπορεί να κάνει σχεδόν όλα όσα μπορεί να κάνει ο αναμικτήρας, αλλά είναι αρκετά ελαφρύ για να αποθηκευτεί κάτω από τον πάγκο και να τραβηχτεί όταν είναι απαραίτητο. Έχει επίσης αρκετά προσαρτήματα (συμπεριλαμβανομένων ξεχωριστών εξαρτημάτων δοχείου για ανάμειξη και κοπή και δύο δοχεία ατομικού μεγέθους για παρασκευή μεμονωμένων μερίδων).

Η ποιότητα δεν είναι τόσο υψηλή όσο το KitchenAid, αλλά εξακολουθεί να έχει ελεγχθεί καλά. Είναι επίσης πιθανό να καταλάβει περισσότερα από ένα ράφια στο ντουλάπι σας επειδή απαιτεί πρόσθετα δοχεία για ορισμένους τύπους εργασίας. Αλλά είναι μια εξαιρετική αγορά για μάγειρες που εκτιμούν τον χώρο στον πάγκο παρά τον αποθηκευτικό χώρο. (QVC, $121)

Αυτό το άλογο εργασίας λειτουργεί ως βραστήρα, ρύζι και ατμόπλοιο και κάνει όλες τις εργασίες καλά. Η κατσαρόλα των 30 φλυτζανιών είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα είτε μαγειρεύετε για μια μεγάλη οικογένεια είτε απλά θέλετε να φτιάξετε μια παρτίδα από το διάσημο τσίλι σας και να παγώσετε τα υπολείμματα για ένα γρήγορο γεύμα αργότερα μέσα στον μήνα.

Ο δίσκος στον ατμό σας επιτρέπει να ψήνετε λαχανικά ή κρέατα ενώ μαγειρεύετε ρύζι ή φτιάχνετε άλλες συνταγές που περιέχουν υγρό παρακάτω. Το ατμόπλοιο λειτουργεί επίσης καλά σε ζυμαρικά ατμού (12 ή 14 κάθε φορά), ταμάλες (οκτώ ή 10 τη φορά) και άλλα τρόφιμα, αν και είναι λίγο μικρό να κάνετε μεγάλες παρτίδες.

Εκτός από τις πολλαπλές ρυθμίσεις θερμότητας που σας δίνουν πολύ έλεγχο, έχει επίσης μια ρύθμιση αναζήτησης με ένα άγγιγμα (έτσι δεν χρειάζεται να τραβάτε Βγάζετε το τηγάνι για να μαγειρεύετε κρέας πριν προσθέσετε υγρό), έχει αντικολλητική επίστρωση και διαθέτει γυάλινο καπάκι με ρυθμιζόμενο ατμό διέξοδος. Ακόμα καλύτερα, τα περισσότερα μέρη είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και καταλαμβάνει περίπου τόσο χώρο όσο ένα μεγάλο κατσαρολάκι όταν αποθηκεύεται. (Αμαζόνα, $47)

Μερικές φορές, η καλύτερη λύση σε μια μικρή κουζίνα είναι να δώσετε στον εαυτό σας περισσότερο χώρο. Εάν δεν πρόκειται για αναδιαμόρφωση για εσάς, δείτε αυτά τα έξυπνα αυτόνομα σχέδια κουζίνας από το Kitchoo. Τα χαρακτηριστικά ποικίλλουν ανάλογα με το μοντέλο που επιλέγετε, αλλά μπορείτε να πάρετε το Kitchoo σας με οτιδήποτε από νεροχύτη, πλυντήριο πιάτων, συρτάρια και ντουλάπια, καυστήρες, σχάρα μικροκυμάτων και πολλά άλλα σε διάφορα χρώματα. Όταν δεν χρησιμοποιείται, μπορεί να διπλωθεί και να συσκευαστεί, οπότε ο διπλός σκοπός του είναι ελάχιστα αισθητός.

Το Kitchoo δεν είναι ακόμα διαθέσιμο στις ΗΠΑ, αλλά το δουλεύουν και σχεδιάζουν να έχουν σύντομα διαθεσιμότητα στις πολιτείες. Μείνετε συντονισμένοι με τους blog ή σελίδες κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης για να λαμβάνετε ειδήσεις τη στιγμή που θα σπάσει!

Περισσότερες συσκευές κουζίνας

Τεχνολογία κουζίνας που αγαπάμε το 2013
Τα καλύτερα ψυγεία του 2012
Συσκευές σχεδιασμένες για να κάνουν τη ζωή πιο εύκολη