Κρέμα τυρόπιτα με συνταγή κεράσι καρυκευμένου καγιέν-SheKnows

Αυτή η τυρόπιτα με κρέμα είναι ιδανική για τις γιορτές. Διαθέτει κρέμα τυριού που γεμίζει σε κρούστα κρακερ και κεράσια καρυκευμένα με μια πινελιά καγιέν πιπέρι, οι καλεσμένοι του δείπνου σας θα επιστρέψουν για δευτερόλεπτα (και ίσως τα τρίτα - κάντε δύο, για να είστε ασφαλείς).

Σχετική ιστορία. Το Cheesecake No Bake Key Lime της Martha Stewart είναι το επιδόρπιο του απόλυτου αρχάριου

Φέρτε αυτή την τυρόπιτα στο επόμενο πάρτι διακοπών που θα παρακολουθήσετε για να κάνετε στους φίλους σας μια απρόσμενη έκπληξη. Απλώς μην ξεχάσετε να φέρετε τη συνταγή μαζί σας. Θα ρωτήσουν!

Κρέμα τυρόπιτα με συνταγή κεράσι καρυκευμένου καγιέν

Αποδόσεις 1

Συστατικά:

Τυρόπιτα με κρέμα:

• 2 (8 ουγγιές) συσκευασίες τυρί Neufchatel, μαλακωμένα
• 1/2 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 2 αυγα
• 1 (9 ίντσες) κρούστα κράκερ

Κορυφή κερασιού:

• 1 (21 ουγκιά) γέμιση πίτας κερασιού
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκάλι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​τζίντζερ (ή από σωλήνα)
• 1/8-1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 πρέζα γαρίφαλο (προαιρετικά)
• 1 πρέζα κανέλα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
2. Ανακατέψτε το τυρί Neufchatel, το ξύσμα πορτοκαλιού, τη βανίλια και τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν (μπορεί να υπάρχουν μικρές χάντρες τυριού).
3. Ρίξτε το μείγμα στην άψητη κρούστα κράκερ.
4. Bήνουμε για 35 λεπτά.
5. Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε όλα τα συστατικά για το κεράσι σε ένα μεσαίο μπολ. Μην προσαρμόζετε τις γεύσεις καθώς θα αλλάξουν μετά την επένδυση για λίγο.
6. Όταν ολοκληρωθεί το ψήσιμο της πίτας, τη βγάζουμε από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την πίτα και τη γέμιση στο ψυγείο για μια νύχτα.
7. Την επόμενη μέρα (ή ακριβώς πριν είστε έτοιμοι να το σερβίρετε), δοκιμάστε την κορυφή για να βεβαιωθείτε ότι έχει τη σωστή ποσότητα μπαχαρικών. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο επιπλέον μπαχαρικό που σας αρέσει.
8. Ρίχνουμε με το κουτάλι το κεράσι από πάνω την πίτα με προσοχή. Σερβίρετε κρύο.

Περισσότερες συνταγές για τυρόπιτα

Συνταγή για cheesecake ροδιού
3 Συνταγές για τυροπιτάκια διακοπών
Περισσότερες συνταγές για cheesecake