Γλυκό καρχαρία καρπούζι γεμάτο φρούτα... Είναι πιο εύκολο από όσο νομίζετε-SheKnows

Τα παιδιά και οι ενήλικες θα λατρέψουν αυτόν τον φιλικό καρχαρία σκαλισμένο από καρπούζι και γεμάτο με φρέσκια φρουτοσαλάτα.

Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis μόλις μοιράστηκε μια μοναδική αλμυρή συστροφή στο πεπόνι που είναι ένα τέλειο καλοκαιρινό συνοδευτικό

Η φρουτοσαλάτα είναι το τέλειο πιάτο για καλοκαιρινές πιπεριές, αλλά γίνεται το επίκεντρο όταν σερβίρεται σε καρχαρία καρπούζι. Αυτός ο καρχαρίας είναι εκπληκτικά εύκολο να χαράζεται με λίγα μόνο εργαλεία κουζίνας.

Ξεκινήστε κόβοντας το 1/3 του καρπουζιού υπό γωνία. Τοποθετήστε το καρπούζι στην κομμένη πλευρά και κόψτε μια σφήνα πλάτους περίπου 4 εκατοστών. Αποθηκεύστε τη σφήνα για να φτιάξετε το πτερύγιό σας.

Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να σημειώσετε 2 γραμμές στο καρπούζι, περίπου 1 ίντσα από κάθε άκρη.

Τώρα χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών για να αφαιρέσετε προσεκτικά την πράσινη φλούδα και από τις δύο λωρίδες 1 ιντσών.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό μαχαίρι για να κάνετε κάθε λεπτομέρεια για να αφαιρέσετε τη φλούδα.

Τώρα ήρθε η ώρα να αφαιρέσετε το κόκκινο-ρουμπινί φρούτο. Προσπαθήστε να το κόψετε σε μεγάλα κομμάτια που μπορείτε στη συνέχεια να κόψετε για τη φρουτοσαλάτα. Μόλις το κόψετε περισσότερο από τον φλοιό, γυρίστε το καρπούζι στο πλάι και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή μια κουταλιά παγωτό για να αφαιρέσετε το υπόλοιπο.

Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε τρίγωνα δόντια σε κάθε λωρίδα ξεφλουδισμένου φλοιού.

Πάρτε τη σφήνα που κόψατε νωρίτερα και κόψτε ένα λοξό τρίγωνο (το μεσαίο κομμάτι) για να το χρησιμοποιήσετε ως πτερύγιο.

Κρατήστε το πτερύγιο μέχρι το κεφάλι του καρχαρία σας και βάλτε το μάτι την καμπύλη που πρέπει να κόψετε στη βάση του πτερυγίου.

Χρησιμοποιήστε 2 οδοντογλυφίδες για να στερεώσετε το πτερύγιο στον καρχαρία.

Μόλις κόψετε τον ανανά, τα μήλα και το καρπούζι σας, ανακατέψτε τα σε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε τα στο στόμα του καρχαρία. Στη συνέχεια, σπάστε μια οδοντογλυφίδα στη μέση για να κολλήσετε ένα βατόμουρο σε κάθε πλευρά του κεφαλιού για τα μάτια.

Μπορεί να θέλετε να στραγγίξετε τη φρουτοσαλάτα σε ένα σουρωτήρι, αν ο καρχαρίας καθίσει 30 λεπτά ή περισσότερο πριν φαγωθεί. Διαφορετικά ο καρχαρίας σας μπορεί να καταλήξει να κολυμπά σε χυμό φρούτων!

Αυτή η σαλάτα καρχαρία μπορεί να καθίσει με ασφάλεια για αρκετές ώρες ή να παρασκευαστεί νωρίτερα και να διατηρηθεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Συνταγή καρπούζι καρχαρία με φρουτοσαλάτα

Σερβίρει 15

Συστατικά και προμήθειες:

• 1 οβάλ καρπούζι
• 1 μεγάλο μαχαίρι σεφ
• 1 αποφλοιωτή λαχανικών
• 1 κουταλιά ή μεζούρα παγωτό
• 1 μαχαίρι
• 1 μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος
• 3 οδοντογλυφίδες
• 1 φρέσκος ανανάς
• 3 μεγάλα μήλα
• 2 μεγάλα βατόμουρα

Κατευθύνσεις:

1. Κόψτε το 1/3 του καρπουζιού σε μικρή γωνία.
2. Σταθείτε το καρπούζι στην κομμένη πλευρά και κόψτε μια σφήνα σε πλάτος περίπου 4 ίντσες. Αποθηκεύστε τη σφήνα για να φτιάξετε το πτερύγιό σας.
3. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να σημειώσετε 2 γραμμές στο καρπούζι, περίπου 1 ίντσα από κάθε άκρη.
4. Με έναν αποφλοιωτή λαχανικών, αφαιρέστε προσεκτικά την πράσινη φλούδα και από τις δύο λωρίδες 1 ιντσών. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό μαχαίρι για να κάνετε κάθε λεπτομέρεια για να αφαιρέσετε τη φλούδα.
5. Χρησιμοποιήστε το μεγάλο σας μαχαίρι για να αφαιρέσετε τον καρπό του καρπουζιού. Μόλις το κόψετε περισσότερο από το φλοιό, γυρίστε το καρπούζι στο πλάι και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή παγωτό για να αφαιρέσετε το υπόλοιπο. Στη συνέχεια τοποθετήστε τον καρχαρία καρπούζι κομμένο προς τα κάτω στην πιατέλα σας.
6. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε τρίγωνα δόντια σε κάθε λωρίδα ξεφλουδισμένου φλοιού.
7. Πάρτε τη σφήνα που κόψατε νωρίτερα και κόψτε ένα λοξό τρίγωνο (το μεσαίο κομμάτι) για να το χρησιμοποιήσετε ως πτερύγιο.
8. Κρατήστε το πτερύγιο μέχρι το κεφάλι του καρχαρία σας και βάλτε το μάτι την καμπύλη που πρέπει να κόψετε στη βάση του πτερυγίου.
9. Χρησιμοποιήστε 2 οδοντογλυφίδες για να στερεώσετε το πτερύγιο στον καρχαρία.
10. Σπάστε μια οδοντογλυφίδα στη μέση και χρησιμοποιήστε την για να στερεώσετε ένα βατόμουρο σε κάθε πλευρά του κεφαλιού για τα μάτια.
11. Μόλις κόψετε τον ανανά σας, τα μήλα και τα φρούτα από το καρπούζι, ανακατέψτε τα σε ένα μεγάλο μπολ. Εάν σερβίρετε το φρούτο μέσα σε 30 λεπτά, τότε μπορείτε να το ρίξετε αμέσως στο στόμα του καρχαρία. Αν θα είναι περισσότερο, τότε στραγγίστε τη φρουτοσαλάτα πρώτα σε ένα σουρωτήρι.

Πιο δημιουργικές ιδέες για καρπούζια

DIY βαρέλι κοκτέιλ καρπουζιού
Γκριλ καρπούζι με κεμπάπ φρούτων
Ελέφαντας καρπούζι